Actualités et Inspiration
Fish
Le Guide des Accords Mets et Vins : Fruits de Mer
Guide des accords mets et vins pour les fruits de mer : découvrez les meilleurs vins pour les huîtres, le homard, les crevettes, le crabe et les moules. Apprenez à marier les crustacés avec le Cham...
Prosecco
4 vins rosés à connaître dès maintenant – Du style léger et vif aux profils plus gastronomiques
Vous cherchez un bon vin rosé pour le printemps et l'été ? Voici quatre vins rosés à découvrir dès maintenant, avec différents styles, profils aromatiques et accords mets-vins.
Baron de Ley
Bodegas Baron de Ley – L'héritage de la Rioja avec une précision moderne
Baron de Ley Rioja produit des vins espagnols de haute qualité dans la Rioja Oriental. Découvrez les Reserva, Gran Reserva et les cépages clés comme le Tempranillo, la Garnacha et le Graciano de ce...
Baja California
Les plus grands domaines viticoles du Mexique – Une région viticole en plein essor
Les plus grands domaines viticoles du Mexique sont principalement situés en Basse-Californie et dans la Valle de Guadalupe. Découvrez des producteurs de premier plan comme L.A. Cetto et Casa Madero...
Champagne
Dom Pérignon – Le Moine, le Mythe et la Naissance du Champagne
Dom Pérignon, le moine légendaire derrière l'évolution du champagne. Découvrez la véritable histoire de Pierre Pérignon, le mythe du vin effervescent et comment le champagne est devenu un symbole m...
Georgia
Destinations viticoles émergentes - Découvrez des expériences de voyage œnologique uniques au-delà des classiques
Découvrez des destinations viticoles émergentes au-delà de la Toscane et de Bordeaux. Explorez la Slovénie, la Géorgie, l'Uruguay et la Grèce pour des expériences œnologiques uniques, une culture a...
Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Vin, architecture et élégance andalouse au pied de la Sierra Nevada
L'Hacienda Señorío de Nevada est un établissement viticole, un hôtel-boutique et un restaurant situé près de Grenade, en Espagne. Les visiteurs peuvent profiter de dégustations de vins, de vues sur...
Food & Wine
Le cépage Marsanne – Une variété blanche riche et méconnue
Découvrez le cépage Marsanne de la vallée du Rhône. Apprenez-en plus sur ses origines, son profil aromatique, son potentiel de garde et pourquoi ce vin blanc riche gagne en notoriété mondialement.
Cabernet Sauvignon
Quels sont les 10 cépages de vin rouge les plus populaires ?
Découvrez les 10 cépages rouges les plus populaires, dont le Cabernet Sauvignon, le Pinot Noir et le Malbec. Apprenez leurs origines, leurs profils aromatiques et pourquoi ils définissent le monde ...
Assyrtiko
Assyrtiko – Le cépage grec qui a captivé le monde du vin
Découvrez l’Assyrtiko, le cépage blanc emblématique de Santorin en Grèce. Apprenez-en plus sur ses origines volcaniques, son acidité vive, son caractère minéral et les raisons de son succès mondial.
GR-226
Gran Recorrido del Llevant à Majorque - un nouveau sentier de randonnée entre paysages viticoles et domaines à proximité
Majorque dispose d'un nouveau sentier de grande randonnée dans l'est de l'île. Le Gran Recorrido del Llevant, ou GR-226, allie littoral, villages, nature et paysages agricoles dans une région où le...
Rosé
Les couleurs du vin rosé - Ce que les différentes nuances révèlent sur le style et le goût
Le vin rosé peut varier du rose très pâle au rose cerise profond. Voici un guide sur ce que les différentes couleurs révèlent souvent et comment la nuance peut donner des indices sur le style, la s...
Cocktails
Les Meilleurs Bars Rooftop de Málaga – Vin, Vues & Soirées Inoubliables
Découvrez les meilleurs bars rooftop de Málaga avec vue sur la mer, du vin, des cocktails et des conseils pour le coucher du soleil. Votre guide complet des terrasses élégantes et des soirées inoub...
France
Champagne Pol Roger – Élégance intemporelle, savoir-faire et souvenirs dans chaque bulle
Découvrez le Champagne Pol Roger – l'une des maisons de champagne les plus emblématiques de France. Du Brut Réserve à la Cuvée Sir Winston Churchill, c'est l'élégance, le savoir-faire et la traditi...
France
Gérard Bertrand – Le visionnaire qui place le sud de la France sur la carte mondiale du vin
Gérard Bertrand du Languedoc-Roussillon est un leader mondial de la viticulture biodynamique, connu pour des vins d'exception comme Côte des Roses, Clos d'Ora et Cigalus – élaborés durablement dans...
Rosé
Tendances Rosé 2026 : Styles, Saveurs et Comment Choisir la Bonne Bouteille
Le rosé n'est plus seulement une boisson d'été. En 2026, les projecteurs sont braqués sur les rosés secs, adaptés à la gastronomie, avec des fruits vifs et une acidité croquante. Voici un guide sim...
France Wine Regions
L'histoire de Parnevik's Red Blend – Un vin conçu pour la convivialité
Le Parnevik's Red Blend est né d'un style de vie caractérisé par de longs dîners, des rires et de bonnes conversations. En collaboration avec Global Wines, l'idée s'est concrétisée en un assemblage...
Cabernet Sauvignon
Pourquoi le vin mousseux vous rend souvent plus heureux que le vin rouge
Le mousseux vous rend-il plus heureux que le vin rouge ? Oui ! Le vin mousseux améliore votre humeur plus rapidement grâce à la carbonatation, la chimie du cerveau et la psychologie de la célébrati...
Travel
Le trésor viticole caché du Maroc – Un voyage à travers le Maghreb dans un verre
Découvrez la scène viticole émergente du Maroc – des vignobles anciens aux caves modernes comme le Domaine Zouina et Ouled Thaleb. Un joyau caché pour les amateurs de vin aventureux.
Drink Pairing
Saveurs printanières dans le vin blanc — Que boire avec les légumes de printemps
Les légumes de printemps s'accordent à merveille avec des vins blancs secs et vifs, dotés d'une acidité éclatante et d'arômes frais et « verts ». Voici un guide simple des saveurs printanières clas...
Italy Wine Region
Frank Cornelissen – Le Vigneron Volcanique Redéfinissant le Vin Naturel sur l'Etna
Frank Cornelissen produit des vins naturels audacieux sur l'Etna. Découvrez Munjebel, Magma et Susucaru – des vins volcaniques dignes d'être conservés avec un Corkframe.
Food & Wine
Testalonga – Le cœur sauvage du vin naturel sud-africain
Testalonga produit des vins naturels dans le Swartland en Afrique du Sud. Connu pour son Chenin Blanc brut, son pet-nat et ses étiquettes audacieuses, Craig Hawkins redéfinit le vin du Nouveau Monde.
Food & Wine
Envínate – L'avenir du vin espagnol est enraciné dans le passé
Envínate transforme le vin espagnol grâce à des cépages autochtones, des sols volcaniques et une intervention minimale. Découvrez leurs vins comme Táganan et Benje – et conservez le bouchon.
Wine
Le Vignoble le Plus Septentrional du Monde : L'Esprit d'Edvard Munch à Horten, Norvège
Le Guinness World Records répertorie L'Esprit d'Edvard Munch à Horten comme le vignoble le plus septentrional du monde. Planté en 1992 avec 2 000 ceps de Pinot Noir, il a produit de très petits vol...
Bordeaux
Quelle est la différence entre les vins de Bourgogne et de Bordeaux ?
Découvrez les différences clés entre les vins de Bourgogne et de Bordeaux, des cépages aux profils de saveurs, en passant par le terroir et les accords mets-vins. Un guide pour les amateurs de vin.
Wine
Quels Cépages Vieillissent le Mieux – et Combien de Temps Faut-il Conserver le Vin en Cave ?
Découvrez quels cépages vieillissent le mieux, combien de temps conserver différents types de vin en cave, et quand une bouteille a été vieillie trop longtemps. Un guide complet pour les amateurs d...
France Wine Regions
Louis Roederer Cristal 2012 : Un Millésime Rayonnant de Puissance et de Pureté
Découvrez l'exquis Louis Roederer Cristal 2012, un millésime célébré pour sa puissance, sa pureté et sa complexité élégante. Apprenez-en davantage sur ses origines, ses notes de dégustation et les ...
Cabernet Sauvignon
Tres Sabores – Un Domaine Viticole Biologique de Luxe dans la Vallée de Napa Ancré dans l'Artisanat et la Nature
Tres Sabores est un petit domaine viticole dirigé par des femmes dans la Vallée de Napa, où l'agriculture biologique, l'artisanat et un environnement agricole dynamique se rencontrent. Les vins et ...
Drink Pairing
Alternatives végétariennes au jambon de Noël – Plats verts modernes pour la table des fêtes
Découvrez trois pièces maîtresses végétariennes pour la table des fêtes – céleri-rave glacé, chou-fleur rôti entier et boulettes végétales festives – accompagnées de suggestions de boissons qui reh...
Italy Wine Region
Alberobello : Le Guide du Village le Plus Emblématique des Pouilles
Découvrez Alberobello – le village emblématique des Pouilles rempli de trulli, de charme classé à l'UNESCO, de saveurs locales et de la douceur de vivre méditerranéenne. Une destination pour les vo...
Food & Wine
Le citron dans le vin rouge – Tendance moderne ou vieille tradition ?
Le citron dans le vin rouge est-il une nouvelle tendance ou une vieille tradition ? Découvrez l'histoire derrière cette combinaison rafraîchissante et pourquoi elle fait un retour élégant dans le m...
Wine
Sauvignon Blanc – Le cépage emblématique de la Nouvelle-Zélande et une icône mondiale du vin
Découvrez pourquoi le Sauvignon Blanc néo-zélandais est devenu une icône mondiale du vin. Explorez l'histoire du cépage, son style unique, les accords mets-vins et les meilleures bouteilles à essay...
Christmas
Homard Gratiné Classique pour le Réveillon du Nouvel An - Un Délice Festif
Apprenez à préparer un luxueux homard gratiné pour votre célébration du réveillon du Nouvel An grâce à ce guide complet, incluant des conseils de cuisson, l'élaboration d'une sauce crémeuse et des ...
Wine
PFAS dans le vin – Que savons-nous vraiment ?
Des PFAS – les « produits chimiques éternels » – ont été trouvés dans le vin. Découvrez comment ils y arrivent, ce que dit la science et comment choisir un vin qui soutient à la fois votre santé et...
Travel
La Transylvanie en Roumanie - L'étoile montante parmi les régions viticoles d'Europe
Découvrez la Transylvanie, en Roumanie – une région viticole émergente avec ses cépages indigènes, son terroir riche et ses expériences œnotouristiques inoubliables au cœur de l'Europe de l'Est.
Grapes
La renaissance du vin roumain : un voyage à travers l'histoire et le terroir
Découvrez la riche histoire et la vibrante renaissance du vin roumain, explorant son terroir diversifié, ses fascinants cépages indigènes comme le Fetească Neagră et le Grasă de Cotnari, et son ave...
Christmas
Bulles et Canapés du Nouvel An 2025/2026
Bulles et canapés du Nouvel An 2025/2026 – un guide des vins mousseux et des canapés élégants qui rendront votre célébration stylée, festive et inoubliable.
Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – Cocktail de Noël aux bulles
Cocktail de Noël au vin chaud et aux bulles – Le Glögg Spritz Nord est une boisson de fête fraîche, festive et facile, parfaite pour les réunions de Noël et les douces soirées d'hiver.
Italy Wine Region
Quel est le meilleur domaine viticole à visiter en Toscane ?
Quel est le meilleur domaine viticole à visiter en Toscane ? Découvrez le Castello di Ama – un mélange parfait de vin de classe mondiale, d'art contemporain et de vues imprenables sur le Chianti Cl...
France
Pourquoi les amateurs de vin sont obsédés par la région viticole du Jura
Le vin du Jura acquiert un statut culte parmi les amateurs de vin. Découvrez pourquoi cette petite région française est appréciée pour ses styles oxydatifs, ses cépages rares et sa philosophie de v...
Grapes
Le vin texan – La prochaine grande région viticole des États-Unis ?
Le vin texan gagne en popularité. Découvrez pourquoi cette région viticole américaine émergente produit des vins audacieux avec des cépages comme le Tempranillo, le Mourvèdre et le Viognier.
Drink
Miel et Vin - Un Accord Ancien et en Évolution
Explorez la relation ancienne et évolutive entre le miel et le vin, des libations historiques aux accords modernes, et découvrez la synergie sensorielle qui en fait une combinaison parfaite.
France Wine Regions
Explorer le Monde Riche du Vin de Shiraz (Syrah)
Le Shiraz, également connu sous le nom de Syrah, est une variété de raisin rouge mondialement populaire avec des caractéristiques distinctes selon son origine et son style de vinification. Originai...
Cabernet Sauvignon
Merlot : Une immersion profonde dans le cépage bien-aimé du monde
Explorez le Merlot, le cépage rouge polyvalent et apprécié, connu pour ses tanins souples, ses saveurs de fruits accessibles et son attrait mondial, de ses origines bordelaises à son rôle dans la v...
Italy Wine Region
Nebbiolo – Le cépage derrière les vins rouges les plus emblématiques d'Italie
Découvrez le Nebbiolo – le cépage italien emblématique derrière le Barolo et le Barbaresco. Apprenez tout sur les régions, les styles et les tendances dans notre guide complet pour les amateurs de ...
Food
Les 7 Meilleurs Restaurants de Tapas à Málaga – Des Joyaux Locaux aux Classiques Modernes
Découvrez les meilleurs restaurants de tapas à Málaga – des joyaux locaux aux favoris modernes. Un guide sélectionné pour tous les goûts et tous les budgets dans le centre-ville.
Wine
Les 5 vins à découvrir cet automne
Découvrez les 5 vins les plus passionnants de l’automne 2025 – des nouveautés italiennes et cépages sud-africains aux classiques élégants de Toscane. Une inspiration parfaite pour les repas d’automne.
Food & Wine
Pourquoi il ne faut pas servir d’eau citronnée avec du vin – et quelle eau choisir à la place
Vous cherchez l’eau idéale pour accompagner le vin ? Évitez l’eau citronnée ou aromatisée. Choisissez une eau neutre, peu minéralisée, pour savourer pleinement votre vin. Parfait pour les dégustati...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
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