Noticias e Inspiración

Pepper
La guía de la pimienta
Descubre la diferencia entre la pimienta negra, blanca, verde y roja – todas de la misma planta Piper nigrum. Aprende cómo crece, cómo se procesa y con qué platos combina mejor cada tipo.

Curry
¿Qué es realmente el curry? ¿Una especia, un guiso o algo completamente distinto?
¿Es el curry una especia o un plato? Descubre qué es realmente el curry, cómo varía el término según la cultura y qué bebidas combinan mejor con los tipos más populares.

Christmas
Canela – La especia versátil con raíces históricas y beneficios para la salud
La canela es una especia fantástica con una rica historia y muchos usos. Es igualmente adecuada para la repostería, las bebidas calientes, los platos salados y como adorno. Además, tiene varios be...

Food & Wine
Larga Pimienta - Una Especia Olvidada que Está de Vuelta
La larga pimienta es una especia con una rica historia y un sabor tan complejo como versátil. Aunque hoy en día no es tan conocida como la pimienta negra, merece un lugar en la cocina de todo amant...
HECHO A MANO EN SUECIA
DESCUBRE CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.