Nachrichten und Inspiration

Checklist
Checkliste für das Flusskrebsfest – Alles, was du für ein klassisches schwedisches Fest brauchst
Plane ein perfektes schwedisches Flusskrebsfest mit unserer Checkliste. Hol dir Ideen für Speisen, Getränke, Deko, Lieder und spannende Fakten zur Tradition.

Food
Toast Skagen – Eine schwedische Klassikerin mit nordischer Eleganz
Toast Skagen ist ein schwedischer Klassiker: Garnelen in cremiger Sauce mit Dill und Zitrone auf gebuttertem Toast. Perfekt als Vorspeise oder Sommergericht – serviert mit Champagner, Riesling oder...

Cheese Pie
Västerbottenkäse-Tarte – Eine schwedische Klassikerin mit Geschmack und Geschichte
Västerbottenkäse-Tarte – ein schwedischer Klassiker. Hier findest du das Rezept, die Geschichte des berühmten Käses und passende Getränkeempfehlungen zu dieser beliebten Spezialität.

Cake
Prinzessinnentorte: Ein schwedischer Klassiker mit königlichen Wurzeln
Entdecken Sie die Geschichte der ikonischen schwedischen Prinzessinnentorte, spannende Fakten und die besten Getränketipps. Erfahren Sie, wie Sie diesen Klassiker mit dem richtigen Wein oder Kaffee...

Elderflower
Holunderblüte – der Duft des Sommers im Glas
Entdecke das besondere Aroma und die Vielseitigkeit der Holunderblüte in Getränken – von selbstgemachtem Sirup über Cocktails bis hin zu Naturwein und Gin. Holunder verleiht jeder Kreation florale ...

Fika
Fika mit einem Twist – Klassisches Fika mit Wein und Getränken kombinieren
Verleihen Sie Ihrer Fika eine moderne Note, indem Sie klassische Backwaren wie Zimtschnecken und Schokobällchen mit Getränken wie Riesling, Prosecco oder Portwein für ein luxuriöses Geschmackserleb...

Archipelago
Hering auf dem schwedischen Weihnachtstisch – Ein Klassiker mit Geschichte Stephen Colbert
Die Beliebtheit des Herings auf dem Weihnachtstisch ist teilweise auf seine lange Haltbarkeit zurückzuführen, denn das Einlegen war einst eine Methode, den Fisch über den Winter zu konservieren. He...

High Coast
Entdecken Sie High Coast Whisky – einen schwedischen Schatz von Weltklassequalität
High Coast Whisky ist ein Beweis dafür, dass erstklassiger Whisky nicht nur in traditionellen Whisky produzierenden Ländern zu finden ist. Mit seiner einzigartigen Lage, den lokalen Zutaten und de...

Kullaberg Vineyard
Skåne – Eine Wachsende Weinregion im Süden Schwedens
Skånes Weg zur Weinhauptstadt Schwedens ist eine Kombination aus einem günstigen Klima, den richtigen Bodenverhältnissen, innovativen Winzern und starken Verbindungen zu den lokalen Lebensmitteln- ...

Chardonnay
Schwedische Fleischbällchen mit Sahnesauce und Weinbegleitung
Egal, ob Sie ein gemütliches Familienessen zubereiten oder Ihre Gäste beeindrucken möchten, diese Kombination aus reichhaltigen Fleischbällchen, cremiger Sauce und einem perfekt dazu passenden Wei...

Chablis
Mariettes Schwedische Fischsuppe mit Dill
Mariettes Fischeintopf mit Dill ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das die feinen Aromen von frischem Fisch und Meeresfrüchten mit kräftigem Gemüse und aromatischen Kräutern kombiniert. Es ...
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