Noticias e Inspiración

Food
Toast Skagen – Un clásico sueco con elegancia nórdica
El Toast Skagen es una receta sueca clásica con gambas, mayonesa, eneldo y limón sobre pan frito en mantequilla. Perfecto como entrante o almuerzo ligero, combina idealmente con champán, vino blanc...

Elderflower
Flor de saúco – el aroma del verano en una copa
Descubre el sabor único y la versatilidad de la flor de saúco en bebidas. Desde siropes caseros hasta cócteles, vinos naturales y ginebras botánicas, la flor de saúco aporta frescura floral y toque...

Midsommar
El Chupito de Midsommar – Un brindis por la tradición, el sabor y el verano escandinavo
Descubre ideas para tu chupito de Midsommar, recetas caseras y tradiciones escandinavas en Corkframes.com. Aprende a crear tu propio snaps y convierte tus recuerdos en arte con una Corkframe.

Midsommar
Cómo combinar la tarta de fresas de San Juan con la bebida perfecta
La tarta de fresa es un clásico del solsticio de verano. Descubre qué bebidas, con o sin alcohol, combinan mejor con este postre tan querido.

Food & Wine
Tres arenques para San Juan con un giro moderno – y qué beber con ellos
Descubre tres recetas sencillas y elegantes de arenque para celebrar el solsticio de verano, perfectamente acompañadas con vino, espumosos o bebidas sin alcohol.

Drinking Song
Helan Går – La Icónica Canción Sueca para Beber en Midsommar
Ya seas un bebedor experimentado o alguien nuevo en la cultura sueca de las bebidas, lo importante es conocer la letra y, sobre todo, levantar el vaso con entusiasmo.

Elderflower
Prepara tu propio licor sueco de flor de saúco para el solsticio de verano
Hacer tu propio licor es más fácil de lo que piensas. Aquí tienes nuestra mejor receta para un delicioso licor de flor de saúco que impresionará a tus invitados.

Archipelago
El arenque en la mesa navideña sueca – Un clásico con historia
La popularidad del arenque en la mesa navideña puede atribuirse en parte a su larga vida útil, ya que el escabeche solía ser un método para conservar el pescado durante el invierno. Hoy en día, no ...

History
¿Por qué se llama "maypole" (poste de mayo) al midsommar-stång en inglés?
¿Por qué se llama "maypole" (poste de mayo) al midsommarstång en inglés, y es lo mismo? El término "maypole" en inglés para el "midsommarstång" en sueco puede rastrearse a razones históricas y ling...

Corkframe
¡Corkframes les desea a todos un feliz Midsommar sueco!
Nos gustaría desearles a todos un muy feliz Midsommar. Esperamos que disfruten de esta maravillosa celebración con sus seres queridos, rodeados de buena comida, música y alegría.

Midsummer
Cómo Crear un Palo de Midsommar Sueco Auténtico.
Un palo de midsommar sueco tradicional (midsommarstång) es una parte central de la celebración de Midsommar. Siguiendo estas pautas, se puede crear un palo de midsommar sueco tradicional y auténtic...

Food & Wine
Choosing Wine for Midsummer
Choosing wine for Midsummer can be a delightful task, as the Midsummer table often consists of a variety of flavors, from herring and salmon to new potatoes and strawberries. Here are some wine rec...

Midsommar
La Historia Detrás del Midsommar Sueco
El Midsommar sueco, o "Midsommar", es una de las celebraciones más queridas y tradicionales en Suecia, profundamente arraigada en la historia y el patrimonio cultural del país. Los orígenes de Mids...
HECHO A MANO EN SUECIA
DESCUBRE CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.