Bodega Catena Zapata är utan tvekan den mest kända vingården i Argentina, med en rik historia och en avgörande roll för att få argentinska viner, särskilt Malbec, till internationellt erkännande.
Denna familjeägda vingård grundades 1902 av den italienska immigranten Nicola Catena och har vuxit till att bli en symbol för kvalitet och innovation inom vinindustrin.
En kort historia
Nicola Catena startade vingården med målet att producera kvalitetsviner som skulle kunna konkurrera med de bästa i världen. Hans vision fördes vidare av efterföljande generationer, framför allt av hans barnbarn, Nicolás Catena Zapata. På 1980-talet gjorde Nicolás ett djärvt drag för att höja vingårdens rykte genom att fokusera på vinodling på hög höjd och tänja på gränserna för argentinsk vinproduktion.
Innovation och kvalitet
Under Nicolás Catenas ledning introducerade Bodega Catena Zapata innovativa metoder och en obeveklig strävan efter kvalitet. Vingårdens vingårdar ligger i höghöjdsregionerna i Mendoza, särskilt i Ucodalen och Luján de Cuyo. Dessa områden är kända för sina unika terroirer, som kännetecknas av sin höjd, klimat och jordsammansättning, som är idealiska för att odla Malbec.
Ett av Nicolás betydande bidrag var införandet av detaljerad vetenskaplig forskning om vingårdarna. Detta innefattade att plantera Malbec på olika höjder och experimentera med olika kloner och grundstammar för att bestämma de bästa förutsättningarna för att producera premiumviner. Resultaten var anmärkningsvärda, vilket ledde till viner som visade komplexitet, balans och elegans.
Ikoniska viner
Bodega Catena Zapata är känd för flera ikoniska viner som har fått internationell uppmärksamhet. Några av de mest anmärkningsvärda inkluderar:
- Catena Alta Malbec: Detta vin är gjort från vingårdar på hög höjd och uppvisar de bästa egenskaperna hos argentinsk Malbec – rika, mörka fruktsmaker och en robust men smidig konsistens.
- Nicolás Catena Zapata: Uppkallad efter vingårdens visionära ledare, detta är en blandning i Bordeaux-stil som exemplifierar potentialen hos argentinska viner på den globala scenen.
- Adrianna Vineyard Wines: Adrianna Vineyard, som ligger på en höjd av nästan 5 000 fot, producerar några av vingårdens mest exceptionella viner. Dessa inkluderar Adrianna Vineyard Malbec och White Stones Chardonnay, som båda har fått mycket beröm från kritiker.
Vingården och besöksupplevelsen
Vingården i sig är ett arkitektoniskt underverk, designat för att likna en Maya-pyramid. Beläget i Agrelo, Luján de Cuyo, står det som ett bevis på fusionen av tradition och modernitet som definierar Bodega Catena Zapata. Besökare på vingården kan njuta av turer som ger insikter i vinframställningsprocessen, Catena-familjens historia och provningar av deras utsökta viner.
Globalt erkännande
Bodega Catena Zapata har fått många utmärkelser och utmärkelser genom åren. Dess viner presenteras regelbundet i internationella vinpublikationer och tävlingar. Nicolás Catena har uppmärksammats för sina bidrag till vinindustrin, bland annat utsedd till Årets Decanter Man 2009.
Bodega Catena Zapata är mer än bara en vingård , det är en symbol för Argentinas potential och prestationer i vinvärlden. Genom innovation, ett engagemang för kvalitet och en djup respekt för traditionen har Catena-familjen skapat viner som är bland de bästa globalt.
För vinentusiaster erbjuder ett besök i Bodega Catena Zapata inte bara en smak av utmärkt vin utan en inblick i hjärtat och själen av den argentinska vinodlingen.
