Limoncello Spritz - En smak av södra Italien

Föreställ dig en solig eftermiddag på Amalfikusten, där doften av citronträd fyller luften och det kristallklara havet glittrar i solljuset. Det är här, i hjärtat av Södra Italien, som den ikoniska Limoncello föddes.

Denna fräscha och livfulla likör, gjord av solmogna citroner, har blivit en symbol för italiensk sommar och livsglädje. Och vad kan vara bättre än att förvandla denna syrliga njutning till en uppfriskande cocktail?

En Limoncello Spritz är den perfekta drinken för varma dagar och festliga kvällar, en enkel men elegant blandning som fångar essensen av den italienska dolce vita.

Recept på Limoncello Spritz

Ingredienser:

• 60 ml Limoncello
• 90 ml Prosecco
• 30 ml sodavatten
• Isbitar
• Citronklyfta eller skiva till garnering
• Färsk mynta (valfritt)

Instruktioner:

1. Förbered glaset:

   • Fyll ett vinglas eller ett stort glas med isbitar.
     
     

2. Häll i Limoncello:

   • Mät upp 60 ml Limoncello och häll den över isen i glaset.
     
     

3. Lägg till Prosecco:

   • Häll försiktigt 90 ml Prosecco i glaset, låt det bubbla och blanda med Limoncello.
     
     

4. Tillsätt sodavatten:

   • Häll i 30 ml sodavatten för att ge drycken en lätt och uppfriskande touch.
     
     

5. Garnering:

   • Garnera med en citronklyfta eller en citronskiva på glasets kant.
     
     
   • Om så önskas, tillsätt en kvist färsk mynta för extra färg och arom.
     
     

6. Servera:

   • Rör om försiktigt med en barsked för att blanda ingredienserna.
     
     
   • Servera omedelbart och njut av den uppfriskande smaken av en Limoncello Spritz!

En Limoncello Spritz är en smakresa till Italien. Med sina fräscha, syrliga toner och bubbel fräschör är denna cocktail perfekt för att lysa upp alla sammankomster, oavsett om det är en sommarfest på terrassen eller en lugn stund i solen.

Så skål för livet, kärleken och den italienska konsten att njuta av livets goda saker med en Limoncello Spritz i handen!