Nyheter og Inspirasjon
Bartender
Er det en god idé å putte isbiter i hvitvin eller musserende vin?
Er det en god idé å tilsette is i hvitvin eller musserende vin? Oppdag hvordan is påvirker smak og bobler, pluss smarte alternativer som frosne druer, kjølesteiner og vinkjølere.
Food
Nypoteter – En elsket sommerdelikatesse med røtter i hele Europa
Oppdag alt om nypoteter: deres opprinnelse, dyrking i Sverige og Europa, ernæringsmessige fordeler, populære sorter, tradisjonell bruk og deres rolle i sommerkulturen.
Food
Kaldpresset rapsolje vs. vanlig rapsolje – hva er forskjellen?
Oppdag forskjellene mellom kaldpresset rapsolje, raffinert rapsolje og olivenolje. Sammenlign smak, ernæring, bruksområder i matlaging, bærekraft og helsefordeler.
Asian Food
Hvordan grille reker perfekt – tid, marinader, eksperttips og de beste vinvalgene
Lær hvordan du griller reker perfekt med eksperttips, koketider, forberedelser, en deilig marinadeoppskrift og de beste vinvalgene til grillede reker og sjømat.
Food
Skagenrøre – Sveriges elskede rekesalat med en rik kulinarisk arv
Oppdag Skagenrøre, Sveriges berømte rekesalat. Lær om historien, hvor den er populær, og hvordan du lager en autentisk skandinavisk Skagenrøre med denne enkle og deilige oppskriften.
Chocolate
Hvit sjokoladecrémeux med mango og hyllestblomst
Hvit sjokoladecrémeux med mango og hyllestblomst er en kremet, elegant dessert som balanserer floral friskhet og tropisk frukt. Perfekt for middagsselskaper eller fine dining-anretning.
Asian Food
Mango – Tropisk frukt som erobret verden
Utforsk historien om mango – dens globale produksjon, høysesonger, helsefordeler og varianter. Oppdag hvorfor denne tropiske frukten er en av verdens mest populære og allsidige ingredienser.
Christmas
Hvilket kjøtt smaker best når det røykes?
Hvilket kjøtt er best å røyke? Oppdag de beste stykkene som brisket, svinenakke og ribbe – pluss hvordan du kommer i gang med lav og langsom røyking for en fyldig, saftig BBQ-smak.
Food
Paella Mixta – Den mest populære paellaoppskriften
Lag ekte paella mixta – den mest populære spanske retten med kylling, sjømat, safran og grønnsaker. En smakfull og fargerik oppskrift som er enkel å dele med venner eller familie. Autentisk spansk ...
Food
Toast Skagen – En svensk klassiker med nordisk eleganse
Toast Skagen er en klassisk svensk forrett med reker, majones, dill og sitron på smørristet brød. En enkel og elegant rett som passer perfekt med champagne, riesling eller rosévin. Perfekt til somm...
Midsommar
Midsommersnaps – En skål for tradisjon, smak og nordisk sommerstemning
Utforsk ideer til din egen midsommersnaps, oppskrifter og skandinaviske tradisjoner på Corkframes.com. Lag din egen snaps og gjør minnene dine om til kunst med en Corkframe.
BBQ
Halloumi-burger med urtekrydret yoghurtsaus – sommerens favoritt
Grill vegetarisk i sommer med en smakfull halloumiburger, kremet yoghurtsaus med friske urter og sprøtt tilbehør. Få også tips til vin, øl og alkoholfrie drikker som passer perfekt til.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonner på vårt Nyhetsbrev
Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!