Kurk nieuws
Food
Nieuwe aardappelen – Een geliefde zomerdelicatesse met wortels in heel Europa
Ontdek alles over nieuwe aardappelen: hun oorsprong, teelt in Zweden en Europa, nutritionele voordelen, populaire rassen, traditioneel gebruik en hun rol in de zomerse eitcultuur.
Food
Koudgeperste Koolzaadolie vs. Gewone Koolzaadolie – Wat is het Verschil?
Ontdek de verschillen tussen koudgeperste koolzaadolie, geraffineerde koolzaadolie en olijfolie. Vergelijk smaak, voeding, kooktoepassingen, duurzaamheid en gezondheidsvoordelen.
Asian Food
Zo grill je garnalen perfect – Timing, marinades, tips van experts en de beste wijncombinaties
Leer hoe je garnalen perfect grilt met tips van experts, kooktijden, voorbereidingsadvies, een heerlijk marinaderecept en de beste wijncombinaties voor gegrilde garnalen en zeevruchten.
Food
Skagenröra – De geliefde Zweedse garnalensalade met een rijke culinaire geschiedenis
Ontdek Skagenröra, de beroemde garnalensalade van Zweden. Leer meer over de geschiedenis, de populariteit en hoe u een authentieke Scandinavische Skagenröra maakt met dit eenvoudige en heerlijke re...
Chocolate
Witte Chocolade Crémeux met Mango en Vlierbloesem
Witte chocolade crémeux met mango en vlierbloesem is een romig, elegant dessert dat florale frisheid en tropisch fruit combineert. Perfect voor diners of verfijnde presentaties.
Asian Food
Mango – Het tropische fruit dat de wereld veroverde
Ontdek het verhaal van de mango – zijn wereldwijde productie, piekseizoenen, gezondheidsvoordelen en variëteiten. Ontdek waarom dit tropische fruit een van 's werelds populairste en meest veelzijdi...
Christmas
Welk vlees smaakt het lekkerst als het gerookt is?
Welk vlees is het beste om te roken? Ontdek de beste stukken zoals borst, procureur en ribben – plus hoe je begint met langzaam roken voor een rijke, sappige BBQ-smaak.
Food
Paella Mixta – Het populairste paella-recept
Leer hoe je de klassieke paella mixta maakt – een heerlijke Spaanse schotel met kip, zeevruchten, saffraan en groenten. Perfect om te delen en eenvoudig te bereiden. Haal de mediterrane sfeer in hu...
Food
Toast Skagen – Een Zweedse klassieker met Scandinavische elegantie
Toast Skagen is een Zweeds voorgerecht met garnalen, mayonaise, dille en citroen op in boter gebakken brood. Elegant, fris en makkelijk te maken. Serveer met champagne, riesling of rosé voor een ec...
Midsommar
De Midsommar-schnaps – Een toost op traditie, smaak en de Scandinavische zomer
Ontdek ideeën voor jouw Midsommar-schnaps, huisgemaakte recepten en Scandinavische drinktradities op Corkframes.com. Maak je eigen schnaps en verander herinneringen in kunst met een Corkframe.
BBQ
Halloumi-burger met kruidige yoghurtsaus – de zomerfavoriet
Gril deze zomer vegetarisch met een smaakvolle halloumi-burger, romige yoghurtsaus met verse kruiden en knapperige toppings. Ontdek ook welke wijn, bier of alcoholvrije drank het beste past.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Subscribe to our newsletter
Promotions, new products and sales. Directly to your inbox.