Notizie e Ispirazione
Herring
Choosing the Right Wine for Herring
Selecting the right wine to pair with herring can be challenging due to the fish's salty and often tangy flavor. Here are some recommendations for wines that pair well with herring:
Food & Wine
Nerja - goditi un bicchiere di vino e ricevi una tapa gratuita!
In Nerja, there are several fantastic wine bars and restaurants where you can enjoy a drink and receive a free tapa. And the prices are really good compared to many other places.
Cava
Come si formano le bollicine nel vino spumante?
It is said that a bottle of champagne contains 49 million bubbles. But how does the bubbles in Champagne, Cava or Prosecco actually form? Producing sparkling wine like Champagne, Cava or Prosecco i...
Portugal
Le famose regioni vinicole del Portogallo
Portugal is renowned for its rich winemaking heritage, offering a diverse array of wines that reflect the country's unique terroirs and climates. From the lush, green valleys of the north to the su...
Food & Wine
Choosing Wine for Midsummer
Choosing wine for Midsummer can be a delightful task, as the Midsummer table often consists of a variety of flavors, from herring and salmon to new potatoes and strawberries. Here are some wine rec...
Italy
Nebbiolo - uno dei vitigni più prestigiosi e storici d'Italia
Il Nebbiolo è uno dei vitigni più prestigiosi e storici d'Italia, coltivato principalmente nella regione del Piemonte. Conosciuto per produrre alcuni dei vini più celebrati d'Italia.Il Nebbiolo è ...
Spain
Esplorare la Ricca Storia delle Regioni Vinicole della Spagna
La Spagna è rinomata per le sue diverse regioni vinicole e la ricca tradizione vinicola, con una viticoltura che risale a migliaia di anni fa. Corkframes ha studiato più da vicino le regioni e qui ...
Glera Grape
Le qualità uniche dell'uva Glera nella produzione del Prosecco
L'uva Glera è conosciuta soprattutto come l'uva principale utilizzata nella produzione del Prosecco, il vino spumante originario della regione Veneto nel nord-est dell'Italia. Questa antica varietà...
Food & Wine
Quali Vini e Altre Bevande si Abbinano Meglio al Filetto di Maiale alla Griglia?
Quando si sceglie il vino e altre bevande da abbinare al filetto di maiale alla griglia, molto dipende dalla marinata e dai contorni serviti con la carne. Ma ci sono alcuni buoni suggerimenti su co...
Malga
Antigua Casa de Guardia - Il gioiello storico del vino di Malaga
Annidata nel cuore di Malaga,Antigua Casa de Guardianon è solo un'enoteca; è una venerabile istituzione che risale al 1840. Rinomata come la più antica enoteca della città, questa struttura offre u...
France
Sauvignon Blanc: la regina croccante dei vini bianchi
Quando il sole splende sui vigneti della Valle della Loira in Francia, un aroma fresco e erbaceo si diffonde nell'aria, ricordando i prati estivi e le mele verdi croccanti. Questo profumo proviene ...
Food & Wine
Abbinare Il Vino Migliore Alle Costolette Di Agnello Alla Griglia
Quando si abbina il vino alle costolette di agnello alla griglia, ci sono diverse opzioni eccellenti da considerare, a seconda della preparazione e della condimento dell'agnello. Ecco alcune raccom...
Red Wine
Tempranillo, l'uva che ha messo la Spagna sulla mappa del vino
Il Tempranillo è l'uva che ha messo la Spagna sulla mappa del vino ed è coltivata in alcune delle regioni più importanti come Rioja e Ribera del Duero. Oltre a fare la differenza sulla mappa del vi...
Red Wine
Perché il vino e il formaggio sono così buoni insieme?
Cos'è l'Umami e perché il vino e il formaggio sono così buoni insieme? Il vino e il formaggio sono stati abbinati insieme per secoli, creando una combinazione classica amata da molti. L'armonia tra...
Cava
Qual è la differenza tra Cava, Prosecco e Champagne?
Cava, Prosecco, and Champagne are all sparkling wines, but they differ in their production processes, grape varieties, and geographical origins. Here is an overview of the main differences between ...
Cava
STILI E CLASSIFICAZIONI DEL CAVA
Just like many other wines, Cava also comes in a variety of styles and classifications. These classifications are based on aging time, sugar content, and the grape varieties used in production. Her...
Bordeaux
Le celebri regioni vinicole della Francia
Le regioni vinicole francesi sono celebrate a livello globale per le loro caratteristiche uniche, che contribuiscono alla distintività e all'alta qualità dei loro vini.
Corkframes
Saluta le esclusive Mappe del Vino di Corkframes!
Le dettagliate mappe del vino di Corkframes rendono omaggio all'antica tradizione della vinificazione e presentano paesi selezionati insieme alle loro varie regioni vinicole e uve.
Cava
Come servire al meglio lo Champagne?
Servire lo champagne nel modo migliore ne esalta i sapori, gli aromi e l'esperienza complessiva di degustazione di questa prestigiosa bevanda. Noi di Corkframes abbiamo messo insieme alcuni consigl...
Cabernet Sauvignon
La storia della Black Stallion Estate Winery!
La storia della Black Stallion Estate Winery inizia con la famiglia Indelicato, una cantina a conduzione familiare di terza generazione con radici profonde nell'industria vinicola. La storia della ...
Italy
Nino Franco - Un secolo di eccellenza nella produzione di Prosecco!
Tra le pittoresche colline di Valdobbiadene, in Italia, si trova Nino Franco, una cantina storica e stimata che perfeziona l'arte della produzione di Prosecco da oltre un secolo. Fondata nel 1919 ...
Barolo
Barolo - il re dei vini!
Il vino Barolo è spesso paragonato al Pinot Noir della Borgogna per la sua eleganza e complessità, ma ha un carattere distintivo tutto suo.
Il vino può essere apprezzato da giovane, ma brilla ver...
Champagne
Champagne: Una Celebrazione Lussuosa in Ogni Bottiglia
Originario dell'omonima regione nel nord-est della Francia, questa bevanda iconica è una testimonianza dell'arte della vinificazione e delle sfumature del terroir. Come simbolo di opulenza e festa,...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
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