Notizie e Ispirazione

La classificazione DOCG è più di una semplice etichetta: rappresenta la massima espressione della vinificazione italiana. Grazie a metodi di produzione rigorosamente regolamentati, test di degustaz...

In questa esplorazione del Barolo, scopriamo il ricco patrimonio che definisce il vino e ci immergiamo nei segreti del Nebbiolo, l'uva che rende il Barolo davvero eccezionale

Il vino Barolo è spesso paragonato al Pinot Noir della Borgogna per la sua eleganza e complessità, ma ha un carattere distintivo tutto suo. Il vino può essere apprezzato da giovane, ma brilla ver...