Notizie e Ispirazione

Food & Wine
Tre aringhe per la festa di mezza estate – con un tocco moderno e l’abbinamento giusto da bere
Scopri tre ricette semplici ed eleganti con aringhe per celebrare il solstizio d’estate, abbinate perfettamente a vino, bollicine o bevande analcoliche.

Archipelago
Aringa sulla tavola di Natale svedese – Un classico con storia
La popolarità dell’aringa sulla tavola di Natale può essere attribuita in parte alla sua lunga durata, poiché la marinatura era un tempo un metodo per conservare il pesce durante l'inverno. Oggi no...

Herring
Choosing the Right Wine for Herring
Selecting the right wine to pair with herring can be challenging due to the fish's salty and often tangy flavor. Here are some recommendations for wines that pair well with herring:
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
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