Uutiset ja Inspiraatio

Bartender
Onko hyvä idea lisätä jäitä valkoviiniin tai kuohuviiniin?
Onko hyvä idea lisätä jäätä valkoviiniin tai kuohuviiniin? Tutustu siihen, miten jää vaikuttaa makuun ja kupliin, ja löydä viisaita vaihtoehtoja, kuten pakastetut viinirypäleet, jäähdytyskivet ja v...

Food
Uudet perunat – rakastettu kesäherkku, jolla on juuret ympäri Eurooppaa
Löydä kaikki uusiperunoista: niiden alkuperä, viljely Ruotsissa ja Euroopassa, ravitsemukselliset edut, suositut lajikkeet, perinteiset käyttötavat ja niiden rooli kesäruokakulttuurissa.

Food
Kylmäpuristettu rypsiöljy vs. tavallinen rypsiöljy – mitä eroa niillä on?
Tutustu kylmäpuristetun rypsiöljyn, raffinoidun rypsiöljyn ja oliiviöljyn eroihin. Vertaile makua, ravintoarvoja, ruoanlaittotapoja, kestävyyttä ja terveysvaikutuksia.

Asian Food
Näin grillaat katkaravut täydellisesti – Ajoitus, marinadit, asiantuntijan vinkit ja parhaat viinisuositukset
Opi grillaamaan katkaravut täydellisesti asiantuntijoiden vinkkien, paistoaikojen, valmistusohjeiden, herkullisen marinadiresptin ja parhaiden viinisuositusten avulla.

Food
Skagenröra – Ruotsin rakastettu katkarapusalaatti ja sen rikas kulinaarinen perintö
Löydä Skagenröra, Ruotsin kuuluisa katkarapusalaatti. Opi sen historia, missä se on suosittua ja kuinka valmistaa aito skandinaavinen Skagenröra tällä helpolla ja herkullisella reseptillä.

Chocolate
Valkosuklaacrèmeux mangolla ja seljankukalla
Valkosuklaacrèmeux mangolla ja seljankukalla on kermainen ja tyylikäs jälkiruoka, jossa yhdistyvät kukkainen raikkaus ja trooppinen hedelmä. Täydellinen illallisille tai hienostuneisiin annosasetel...

Asian Food
Mango – Maailman valloittanut trooppinen hedelmä
Tutustu mangon tarinaan – sen globaaliin tuotantoon, sesonkiaikoihin, terveyshyötyihin ja lajikkeisiin. Selvitä, miksi tämä trooppinen hedelmä on yksi maailman suosituimmista ja monipuolisimmista r...

Christmas
Mikä liha maistuu parhaimmalta savustettuna?
Mikä liha savustetaan parhaiten? Löydä parhaat ruhonpalat, kuten rinta, porsaan lapa ja kylkiluut – sekä kuinka aloittaa hidas savustus rikkaan, mehukkaan BBQ-maun saavuttamiseksi.

Food
Paella Mixta – Suosituin paella-resepti
Aito espanjalainen Paella Mixta – kanaa, mereneläviä, sahramia ja vihanneksia yhdessä täyteläisessä reseptissä. Helppo valmistaa, täydellinen jaettavaksi. Täydellinen ruoka ystäville tai juhlailtoi...

Food
Toast Skagen – Ruotsalainen klassikko pohjoismaisella eleganssilla
Toast Skagen on ruotsalainen klassikko: katkarapuja, majoneesia, tilliä ja sitruunaa voissa paahdetun leivän päällä. Täydellinen alkuruoka tai kesäinen lounas. Tarjoa kuohuviinin, rieslingin tai ro...

Midsommar
Juhannussnapsi – Malja perinteelle, maulle ja pohjoismaiselle kesälle
Löydä ideoita juhannussnapsin valmistukseen, skandinaavisiin juomaperinteisiin ja muistojen säilyttämiseen Corkframes.com-sivustolta. Luo oma snapsisi ja tee juhlamuistoistasi taidetta Corkframen a...

BBQ
Halloumi-burgeri yrttisellä jogurtti-kastikkeella – kesän suosikki
Grillaa tänä kesänä kasvisystävällisesti mausteisella halloumiburgerilla, kermaisella yrttijogurttikastikkeella ja tuoreilla lisukkeilla. Lisäksi vinkkejä viinin, oluen ja alkoholittomien juomien ...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




