Nachrichten und Inspiration

Ansehen

Kanonkop Weingut – Der König des Pinotage

Kanonkop ist mehr als nur ein Weingut – es ist das Herz und die Seele des südafrikanischen Pinotage. Mit seiner langen Geschichte, kompromissloser Qualität und seinem Engagement für die Perfektion ...

Klein Constantia – South Africa’s Most Historic Winery and the Secret Behind Vin de Constance

Cape Town

Klein Constantia – Südafrikas historischstes Weingut und das Geheimnis hinter Vin de Constance

Klein Constantia ist nicht nur für seine Weine bekannt, sondern auch für seine beeindruckende Schönheit. Mit sanft geschwungenen Weinbergen, einem atemberaubenden Blick auf die False Bay und histor...

Wine

Die Wissenschaft hinter der Weinreifung - Warum manche Weine mit der Zeit besser werden

Die Unvorhersehbarkeit der Reifung trägt zur Mystik des Weins bei. Selbst Experten öffnen manchmal wertvolle Flaschen nur um festzustellen, dass sie ihren Höhepunkt überschritten haben, oder entdec...