In einer Landschaft, wo schneebedeckte Berge auf die milde Mittelmeerbrise treffen, liegt eines der spannendsten Weingüter Spaniens – Bodegas Calvente.
Versteckt im kleinen Dorf Jete in der Provinz Granada, fernab der bekannten Weinregionen wie Rioja oder Ribera del Duero, entstehen hier Weine, die ebenso ausdrucksstark sind wie das Land, dem sie entspringen.
Ein Mikroklima, das Magie schafft
Die Weinberge von Calvente erstrecken sich bis auf 1.200 Meter Höhe an den Hängen der Sierra Nevada. Die Kombination aus kühler Bergluft, vielen Sonnenstunden und mineralhaltigen Böden schafft ein einzigartiges Mikroklima – ideal für Trauben mit Tiefe und Finesse.
Neben Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und der einheimischen Sorte Romé ist es vor allem der Moscatel de Alejandría, der internationale Aufmerksamkeit erregt hat. Die bekannteste Weißwein-Cuvée, Guindalera, ist ein trockener Muskateller mit aromatischer Frucht, frischer Säure und einer salzig-mineralischen Note, die an Meeresbrise und Vulkangestein erinnert.
Vom Traubenbauer zum Weinvisionär
Hinter Calvente steht Gregorio Calvente, ein autodidaktischer Winzer mit tiefen andalusischen Wurzeln. Seine Philosophie: Die Natur spricht für sich. Mit minimalem Eingriff im Keller lässt er das Terroir für sich selbst sprechen. Das Ergebnis: Charaktervolle, handwerklich erzeugte Weine mit Seele.
Gregorio begann seine Weinreise in den 1990er Jahren – lange bevor Granada auf der Weinkarte erschien. Mit Ausdauer, Hingabe und einem feinen Gespür hat er sich einen Namen gemacht. Heute werden seine Weine nach Deutschland, Schweden und in die USA exportiert.
Tradition trifft auf Innovation
Bei Calvente trifft Handarbeit auf moderne Technik. Viele Reben sind über 50 Jahre alt und werden noch immer per Hand gepflegt. Gleichzeitig wird modernste Kellertechnik genutzt, um Frische, Ausdruck und Balance zu erhalten.
Produziert wird in kleinen Mengen – Qualität steht über Quantität. Jede Flasche erzählt die Geschichte ihres Ursprungs.
Eine Wein-Erinnerung zum Einrahmen
Für uns bei Corkframes ist ein Besuch bei Calvente mehr als nur eine Verkostung – es ist ein Erlebnis. Wenn die Sonne hinter der Sierra Nevada untergeht und man das letzte Glas Moscatel auf der Terrasse genießt, weiß man: Dieser Moment verdient es, bewahrt zu werden. Vielleicht in Form eines Korkens, eingerahmt in einer Corkframe – als sichtbare Erinnerung an Wein, Landschaft und Leidenschaft.
Das nächste Mal, wenn du ein Glas Calvente einschenkst – denk daran: Jeder Schluck erzählt eine Geschichte, die es wert ist, erhalten zu bleiben.
