Nachrichten und Inspiration
Bartender
Ist es eine gute Idee, Eis in Weißwein oder Schaumwein zu geben?
Ist es eine gute Idee, Weiß- oder Schaumwein mit Eis zu kühlen? Erfahren Sie, wie Eis den Geschmack und die Perlage beeinflusst, und entdecken Sie clevere Alternativen wie gefrorene Trauben, Kühlst...
Food
Frühkartoffeln – Eine beliebte Sommerdelikatesse mit Wurzeln in ganz Europa
Entdecken Sie alles über Frühkartoffeln: ihre Herkunft, den Anbau in Schweden und Europa, ernährungsphysiologische Vorteile, beliebte Sorten, traditionelle Verwendung und ihre Rolle in der sommerli...
Food
Kaltgepresstes Rapsöl vs. herkömmliches Rapsöl – Was ist der Unterschied?
Entdecken Sie die Unterschiede zwischen kaltgepresstem Rapsöl, raffiniertem Rapsöl und Olivenöl. Vergleichen Sie Geschmack, Nährwert, Verwendung in der Küche, Nachhaltigkeit und gesundheitliche Vor...
Asian Food
Garnelen perfekt grillen – Garzeiten, Marinaden, Expertentipps und die besten Weinempfehlungen
Erfahren Sie, wie Sie Garnelen perfekt grillen – mit Expertentipps, Garzeiten, Vorbereitungshinweisen, einem köstlichen Marinadenrezept und den besten Weinempfehlungen für Grillgarnelen und Meeresf...
Food
Skagenröra – Schwedens beliebter Garnelensalat mit reichem kulinarischen Erbe
Entdecken Sie Skagenröra, Schwedens berühmten Garnelensalat. Erfahren Sie mehr über seine Geschichte, wo er beliebt ist und wie man eine authentische skandinavische Skagenröra mit diesem einfachen ...
Chocolate
Weiße Schokolade-Crémeux mit Mango und Holunderblüte
Weiße Schokolade-Crémeux mit Mango und Holunderblüte ist ein cremiges, elegantes Dessert, das florale Frische und tropische Früchte vereint. Perfekt für Dinnerpartys oder gehobenes Anrichten.
Asian Food
Mango – Die tropische Frucht, die die Welt eroberte
Entdecken Sie die Geschichte der Mango – ihre globale Produktion, Spitzensaison, gesundheitlichen Vorteile und Sorten. Erfahren Sie, warum diese tropische Frucht eine der beliebtesten und vielseiti...
Christmas
Welches Fleisch schmeckt geräuchert am besten?
Welches Fleisch eignet sich am besten zum Räuchern? Entdecken Sie Top-Schnitte wie Bruststück, Schweineschulter und Rippchen – plus wie Sie mit dem langsamen Räuchern für reichen, saftigen BBQ-Gesc...
Food
Paella Mixta – Das beliebteste Paella-Rezept
Originalrezept für Paella Mixta – Spaniens beliebteste Paella mit Huhn, Meeresfrüchten, Safran und Gemüse. Perfekt für Familie oder Gäste. Authentischer Geschmack, leicht nachzukochen und ideal zum...
Food
Toast Skagen – Eine schwedische Klassikerin mit nordischer Eleganz
Toast Skagen ist ein schwedischer Klassiker: Garnelen in cremiger Sauce mit Dill und Zitrone auf gebuttertem Toast. Perfekt als Vorspeise oder Sommergericht – serviert mit Champagner, Riesling oder...
Midsommar
Der Midsommar-Schnaps – Ein Prost auf Tradition, Geschmack und den skandinavischen Sommer
Entdecke Ideen für deinen Midsommar-Schnaps, hausgemachte Rezepte und skandinavische Trinktraditionen auf Corkframes.com. Lerne, wie du deinen eigenen Schnaps kreierst – und verwandle Erinnerungen ...
BBQ
Halloumi-Burger mit Kräuter-Joghurtcreme – ein Sommerfavorit
Grille diesen Sommer vegetarisch mit einem würzigen Halloumi-Burger, cremiger Kräuter-Joghurtcreme und frischen Toppings. Entdecke dazu passende Getränke – ob Wein, Bier oder alkoholfrei.
HANDGEFERTIGT IN SCHWEDEN
ENTDECKEN SIE CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonniere unseren Newsletter
Aktionen, neue Produkte und Verkäufe. Direkt in Ihren Posteingang.