Italy’s Wine Regions: A Simple Guide to Wine, Grapes and Flavour
Food & Wine

意大利葡萄酒产区:葡萄酒、葡萄品种与风味的简明指南

意大利是世界上最受喜爱的葡萄酒国家之一。在本指南中,我们将探索其最重要的一些葡萄酒产区,从皮埃蒙特和托斯卡纳,到威尼托、西西里岛和普利亚。
Three Natural Wines to Discover: White, Rosé and Red for Modern Dining
Food & Wine

值得探索的三款自然酒:适合现代餐饮的白葡萄酒、桃红与红葡萄酒

自然酒持续影响着我们的饮酒方式:更轻盈、更清新,且更易于配餐。这里有三种值得探索的风格——一款白葡萄酒、一款桃红和一款红葡萄酒。
Grace Rosé 2025 - A Fresh Rosé Wine from Côtes de Provence
Wine

Grace Rosé 2025 - 来自普罗旺斯丘的清爽桃红葡萄酒

Grace Rosé 2025 是一款产自法国普罗旺斯丘(Côtes de Provence)的干型清爽桃红葡萄酒。这款淡雅的普罗旺斯风格桃红酒带有草莓、桃子、草本、红肉葡萄柚和西瓜的香气。
Red Wine for Grilled Lamb: Why Syrah Is a Perfect Match
Drink

烤羊肉配红葡萄酒:为何西拉是完美选择

烤羊肉具有浓郁的风味、天然脂肪以及烧烤带来的烟熏香气。一款带有香辛料风味、良好结构且富有深色水果气息的红葡萄酒最为理想,而西拉(Syrah)正是其中最出色的选择之一。
Bodega El Coto Rioja
Rioja

博德加埃尔科托里奥哈酒庄 (Bodega El Coto Rioja) —— 西班牙最标志性产区的经典之作

博德加埃尔科托里奥哈酒庄生产高品质的西班牙葡萄酒。探索 El Coto Crianza、Coto de Imaz Reserva 和 Gran Reserva —— 拥有丰富风味与平衡感的优雅丹魄葡萄酒。
Airén Grape - Spain’s Most Widely Planted Grape and the Story Behind Its Success
Airén

艾伦葡萄——西班牙种植最广泛的葡萄及其成功背后的故事

艾伦是西班牙种植最广泛的葡萄。探索它为何占据主导地位、用途以及西班牙的气候如何为葡萄栽培创造理想条件。
Pierre Pérignon Corkframes
Champagne

唐·培里侬 —— 修道士、神话与香槟的诞生

唐·培里侬,香槟演变背后的传奇修道士。探索皮埃尔·培里侬的真实故事、起泡酒的神话,以及香槟如何成为全球奢侈与庆典的象征。
Hacienda Señorío de Nevada – Wine, Architecture and Andalusian Elegance at the Foot of the Sierra Nevada
Spain

Hacienda Señorío de Nevada —— 内华达山脚下的葡萄酒、建筑与安达卢西亚优雅之美

Hacienda Señorío de Nevada 是位于西班牙格拉纳达附近的一家集酒庄、精品酒店和餐厅于一体的庄园。游客可以在内华达山脉脚下尽情享受品酒体验、葡萄园美景和地道的安达卢西亚美食。
Marsanne Grape
Food & Wine

玛珊葡萄——一种醇厚且被低估的白葡萄品种

探索源自法国罗纳河谷的玛珊(Marsanne)葡萄。了解它的起源、风味特征、陈年潜力,以及为什么这种口感醇厚的白葡萄酒葡萄正受到全球关注。
popular red wine grapes
Cabernet Sauvignon

十大最受欢迎的红葡萄酒葡萄品种有哪些?

探索 10 种最受欢迎的红葡萄酒葡萄,包括赤霞珠、黑皮诺和马尔贝克。了解它们的起源、风味特征以及它们如何定义红葡萄酒的世界。
Assyrtiko Grape Santorini Greece
Assyrtiko

Assyrtiko —— 征服全球葡萄酒界的希腊葡萄品种

探索 Assyrtiko,希腊圣托里尼岛最具代表性的白葡萄品种。了解它的火山岩起源、清爽的酸度、矿物质特征,以及它为何成为全球宠儿。
Swedish Vineyards: the history, the growth, and what to expect from Swedish wine
Vineyard

瑞典葡萄园:历史、增长以及对瑞典葡萄酒的期待

瑞典葡萄园已从小型实验规模发展成为一个不断壮大的生产者和旅游目的地网络。以下是迄今为止的发展历程、数量持续攀升的原因,以及定义当今瑞典葡萄酒的风格。
Winter Wine Run 2027 on the Kulla Peninsula - a 10K run with vineyard wine tastings
Sweden

2027 年库拉半岛冬季葡萄酒跑步赛——一场包含葡萄园品酒的 10 公里跑

热爱葡萄酒和跑步吗?2027 年 1 月 23 日,冬季葡萄酒跑步赛将重返库拉半岛,开启其第二年赛事:在葡萄园间穿行的 10 公里风景线,设有四个品酒休息站,为您带来独特的葡萄园社交冬日体验。
Champagne Pol Roger
France

宝禄爵香槟 – 每一颗气泡中都蕴含着永恒的优雅、精湛的工艺和美好的回忆

探索宝禄爵香槟 – 法国最具标志性的香槟酒庄之一。从珍藏型香槟到丘吉尔爵士特酿,每一段闪耀的记忆中都充满了优雅、精湛的工艺和传统。
Gérard Bertrand from Languedoc-Roussillon
France

杰哈·贝特朗——将法国南部推向世界葡萄酒版图的远见者

来自朗格多克-鲁西永的杰哈·贝特朗是生物动力葡萄酒酿造领域的全球领导者,以其顶级葡萄酒如玫瑰海岸(Côte des Roses)、奥拉庄园(Clos d’Ora)和西格卢斯(Cigalus)而闻名——这些酒全部在法国南部以可持续方式酿造。
The Story Behind Parnevik’s Red Blend – A Wine Made for Togetherness
France Wine Regions

帕内维克的红色混酿背后的故事——一款为欢聚而生的葡萄酒

帕内维克的红色混酿源于一种围绕着漫长晚餐、欢声笑语和愉快交谈的生活方式。通过与环球葡萄酒公司的合作,这个想法变成了一款红色混酿酒,旨在让人们在普通的 weekday 晚上或庆祝的夜晚感到宾至如归。
Espumante: Portugal’s Sparkling Wine Guide – Styles, Grapes, and Food Pairings
Grapes

葡萄牙起泡酒指南:风格、葡萄品种和食物搭配

Espumante 是葡萄牙对起泡酒的称呼。本指南解释了它的含义、酿造方法(传统法或罐式法)、其风格背后的主要葡萄品种,以及让葡萄牙起泡酒大放异彩的简单食物搭配。
Grape Pomace: The Hidden Ingredient from the World of Wine
Grapes

葡萄渣:葡萄酒世界的隐藏成分

葡萄渣——压榨后剩下的葡萄皮和籽——正成为升级再造食品和饮料中的关键成分。以下是葡萄渣是什么、它尝起来如何,以及为什么它在更循环的葡萄酒行业中很重要。
Morocco’s emerging wine scene
Travel

摩洛哥隐藏的葡萄酒宝藏——一杯马格里布之旅

探索摩洛哥新兴的葡萄酒产区——从古老的葡萄园到 Domaine Zouina 和 Ouled Thaleb 等现代酒庄。对于热爱冒险的葡萄酒爱好者来说,这是一个隐藏的瑰宝。
Frank Cornelissen - The Volcanic Winemaker
Italy Wine Region

Frank Cornelissen – 在埃特纳火山上重新定义自然酒的火山酿酒师

Frank Cornelissen 在埃特纳火山上酿造大胆的自然酒。探索 Munjebel、Magma 和 Susucaru – 值得用 Corkframe 铭记的火山葡萄酒。
Testalonga - A South African wine
Food & Wine

Testalonga – 南非自然葡萄酒的狂野之心

Testalonga 在南非的斯瓦特兰(Swartland)生产自然葡萄酒。以其原生态的白诗南(Chenin Blanc)、天然起泡酒(pet-nat)和大胆的酒标而闻名,庄主克雷格·霍金斯(Craig Hawkins)正在重新定义新世界葡萄酒。
Envínate – The Future of Spanish Wine Is Rooted in the Past
Food & Wine

Envínate – 西班牙葡萄酒的未来植根于过去

Envínate 正在通过本土葡萄、火山土壤和最小干预来改变西班牙葡萄酒。探索他们像 Táganan 和 Benje 这样的葡萄酒 – 并保存好软木塞。
What's the Difference Between Wine from Burgundy and Bordeaux?
Bordeaux

What's the Difference Between Wine from Burgundy and Bordeaux?

Discover the key differences between Burgundy and Bordeaux wines, from grape varieties to flavor profiles, terroir, and food pairings. A guide for wine lovers.
Wine aging and storage
Wine

哪些葡萄品种最适合陈年——以及葡萄酒应该窖藏多久?

了解哪些葡萄品种最适合陈年,不同类型的葡萄酒应该窖藏多久,以及何时一瓶酒陈年过久。这是一份为葡萄酒爱好者准备的完整指南。
Louis Roederer Cristal 2012: A Radiant Vintage of Power and Purity
France Wine Regions

路易王妃水晶香槟2012:力量与纯净的璀璨年份

探索精致的路易王妃水晶香槟2012,这是一个以其力量、纯净和优雅的复杂性而闻名的年份。了解它的起源、品鉴笔记和专业的食物搭配建议,以提升您的体验。
Tres Sabores – An Organic Boutique Winery in Napa Valley Rooted in Craft and Nature
Cabernet Sauvignon

Tres Sabores – 纳帕谷一家扎根于工艺和自然的有机精品酒庄

Tres Sabores 是纳帕谷一家由女性经营的小型酒庄,这里有机农业、精湛工艺和充满活力的农场环境融为一体。葡萄酒和农产品反映了风土、历史和对土地的深切关怀。
Sauvignon Blanc – New Zealand’s Signature Grape and a Global Wine Icon
Wine

长相思——新西兰的标志性葡萄和全球葡萄酒偶像

探索为什么新西兰长相思已成为全球葡萄酒偶像。了解葡萄的历史、独特风格、食物搭配以及当下必尝的顶级酒款。
PFAS in Wine – What Do We Really Know?
Wine

葡萄酒中的PFAS——我们真正了解多少?

PFAS——所谓的“永久化学品”——已在葡萄酒中被发现。了解它们是如何进入葡萄酒的,科学怎么说,以及如何选择既有益健康又环保的葡萄酒。
Transylvania Wine Region
Travel

罗马尼亚特兰西瓦尼亚 - 欧洲葡萄酒产区的新星

探索罗马尼亚特兰西瓦尼亚——一个新兴的葡萄酒产区,拥有本土葡萄、丰富的风土,并在东欧中心提供难忘的葡萄酒旅游体验。
The Resurgence of Romanian Wine: A Journey Through History and Terroir
Grapes

罗马尼亚葡萄酒的复兴:穿越历史与风土的旅程

探索罗马尼亚葡萄酒丰富的历史和充满活力的复兴,深入了解其多样的风土、迷人的本土葡萄品种如黑姑娘(Fetească Neagră)和科特纳里格拉萨(Grasă de Cotnari),以及在全球舞台上充满希望的未来。
Castello di Ama in Tuscany
Italy Wine Region

托斯卡纳最值得参观的酒庄是哪家?

托斯卡纳最值得参观的酒庄是哪家?探索阿玛城堡(Castello di Ama)——世界级美酒、当代艺术和迷人经典基安蒂美景的完美融合。
The Jura Wine Region
France

为什么葡萄酒爱好者痴迷于汝拉葡萄酒产区

汝拉葡萄酒在葡萄酒爱好者中获得了狂热的地位。探索为什么这个法国小产区因其氧化风格、稀有葡萄和自然酿酒理念而备受喜爱。
Texas Wine Regions are growing
Grapes

德克萨斯葡萄酒 – 美国下一个重要的葡萄酒产区?

德克萨斯葡萄酒正受到关注。了解为什么这个新兴的美国葡萄酒产区正在用丹魄、慕合怀特和维欧尼等葡萄酿造出醇厚的葡萄酒。
Exploring the Rich World of Shiraz (Syrah) Wine
France Wine Regions

探索设拉子(西拉)葡萄酒的丰富世界

设拉子(Shiraz),又称西拉(Syrah),是一种全球流行的红葡萄品种,其独特的风味特征因产地和酿酒风格而异。它最初源自罗纳河谷,风味范围从辛辣咸香到浓郁果味。
Merlot: A Deep Dive into the World's Beloved Grape
Cabernet Sauvignon

梅洛:深入探索全球最受欢迎的葡萄

探索梅洛,这款多功能且深受喜爱的红葡萄品种,以其柔和的单宁、平易近人的果味和全球吸引力而闻名,从其波尔多起源到其在现代酿酒中的作用。
Nebbiolo – The Grape Behind Italy’s Most Iconic Red Wines
Italy Wine Region

内比奥罗 – 意大利标志性红葡萄酒背后的葡萄品种

探索内比奥罗——巴罗洛和巴巴莱斯科背后的标志性意大利葡萄品种。在我们的完整葡萄酒爱好者指南中了解产区、风格和趋势。
Château Lafite Rothschild - An Icon of French Winemaking
Cabernet Sauvignon

拉菲罗斯柴尔德城堡 – 法国酿酒业的标志

探索拉菲罗斯柴尔德城堡,一个传奇的波尔多左岸葡萄园,以及法国酿酒业中无与伦比的品质和传统的象征。
Is Syrah the Same as Shiraz?
Shiraz

西拉(Syrah)和设拉子(Shiraz)是同一种葡萄吗?

Syrah 和 Shiraz 是同一种葡萄吗?了解它们为何名字不同,以及产地和气候如何影响葡萄酒风格。阅读我们的完整指南,从罗讷河谷到巴罗萨谷,带你深入了解 Syrah 与 Shiraz 的主要区别。
Forgotten but Not Gone: How Mission and País Are Making a Bold Return
Grapes

被遗忘但未消失:Mission 和 País 葡萄品种的精彩回归

Mission 与 País 是来自智利与加州的古老葡萄品种,现正重回视野。风味清新、酒精低、极具历史与风土特色,适合追求个性与故事感的葡萄酒爱好者。欢迎访问 Corkframes.com 深入了解。
Sweden’s New Farm Sales Law - A New Era for Local Wine Producers
Alcohol law

Sweden’s New Farm Sales Law - A New Era for Local Wine Producers

Sweden’s new farm sales law, in effect from June 2025, allows local wineries and breweries to sell alcohol directly to visitors. Learn how this policy shift boosts rural tourism and transforms the ...
Querciabella – A Green Revolution in the Tuscan Wine Landscape
Italia

Querciabella – A Green Revolution in the Tuscan Wine Landscape

Discover Querciabella — Tuscany’s pioneering winery that combines organic and vegan wine production with terroir-driven elegance and sustainability.
Señorío de Nevada – Where Wine Meets the Mountains of Southern Spain
Granada

Señorío de Nevada – Where Wine Meets the Mountains of Southern Spain

Discover Señorío de Nevada, a high-altitude winery near Granada, Málaga and Nerja. Enjoy award-winning wines, stunning mountain views and unforgettable wine experiences in one of Andalusia’s most s...
Frank Sinatra’s Favorite Wine – The Story of Bolla from Veneto
Bolla Winery

Frank Sinatra’s Favorite Wine – The Story of Bolla from Veneto

Bolla’s connection to Frank Sinatra is more than a fun fact - it’s part of the brand’s legacy. During the golden days of Las Vegas, it was Bolla Amarone that graced the dinner tables where Sinatra ...
Ribera del Duero – Where Sun, Soil and Wine Speak the Same Language
Ribera del Duero

Ribera del Duero – Where Sun, Soil and Wine Speak the Same Language

Ribera del Duero is one of Spain’s top wine regions, known for bold red wines made from Tempranillo. Here, tradition meets innovation in a climate that shapes age-worthy, elegant wines. A must for ...
Bodegas Calvente Wineries – Spain’s Hidden Wine Gem at the Foot of the Sierra Nevada
Bodegas Calvente

Bodegas Calvente Wineries – Spain’s Hidden Wine Gem at the Foot of the Sierra Nevada

Bodegas Calvente is a hidden gem in southern Spain, producing high-quality wines at the foot of the Sierra Nevada mountains. Known for its elegant Moscatel and bold reds, this family-run winery com...
France’s Wild Wine Soul – Languedoc Steps Into the Spotlight
France

France’s Wild Wine Soul – Languedoc Steps Into the Spotlight

Few wine regions in the world offer as much diversity, character, and value as Languedoc. Whether you’re looking for a sun-soaked Syrah, a saline-fresh Picpoul, a rustic red blend, or an elegant Cr...
Where the Best Rosé Wines Are Produced – Guide to The Top Regions
Rosé

Where the Best Rosé Wines Are Produced – Guide to The Top Regions

For a classic, dry, and elegant rosé, Provence is the best choice. If you prefer a fuller-bodied, richer style, go for a Tavel or Rioja Rosado. Those who enjoy fruitier, more aromatic rosés may fin...
Stellenbosch – The Wine Capital of South Africa
South Africa

Stellenbosch – The Wine Capital of South Africa

Stellenbosch is much more than just the wine capital of South Africa – it is a place where history, craftsmanship, and passion come together. With its world-class wines, breathtaking landscapes, an...

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