The Science Behind Wine Aging - Why Some Wines Get Better With Time
Wine

Die Wissenschaft hinter der Weinreifung - Warum manche Weine mit der Zeit besser werden

Die Unvorhersehbarkeit der Reifung trägt zur Mystik des Weins bei. Selbst Experten öffnen manchmal wertvolle Flaschen nur um festzustellen, dass sie ihren Höhepunkt überschritten haben, oder entdec...
The World's Largest Wine Cellar – A Journey to Milestii Mici in Moldova
Chisinau

Der größte Weinkeller der Welt – Eine Reise nach Milestii Mici in Moldawien

Wenn wir an beeindruckende Weinkeller denken, kommen uns oft romantische Châteaus in Frankreich oder moderne Weingüter in Kalifornien in den Sinn. Doch der größte Weinkeller der Welt befindet sich ...

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