Nachrichten und Inspiration
Drinks
Zitrone beim Kochen – Verwendung und passende Getränke
Zitrone verleiht Speisen Frische, Balance und Helligkeit. Hier erfahren Sie, wie Sie Zitrone in der Küche verwenden und was Sie zu Gerichten trinken können, bei denen Zitrusfrüchte eine wichtige Ro...
Drinks
3 frische Eistees für Frühling und Sommer – mit und ohne Alkohol
Eistee ist eines der erfrischendsten Getränke für Frühling und Sommer. Hier sind drei frische Rezepte mit Tee, Früchten, Kräutern und Zitrusfrüchten – alle lassen sich leicht sowohl alkoholfrei als...
Black Garlic
Kalte Saucen zum Grillen – 3 einfache Variationen mit Olivenöl, Crème Fraîche und Hummus
Suchen Sie nach kalten Saucen zum Grillen? Hier sind drei einfache und schmackhafte Optionen mit verschiedenen Basen: eine frische Vinaigrette, eine cremige Crème-Fraîche-Sauce und eine reichhaltig...
Food & Wine
Warum man kein Zitronenwasser zum Wein servieren sollte – und welches Wasser besser passt
Welches Wasser passt zu Wein? Vermeide Zitronenwasser und aromatisiertes Sprudelwasser. Die beste Wahl ist stilles, neutrales Wasser mit wenig Mineralien – ideal für Weinverkostungen, Abendessen od...
Cocktail
Ouzo Lemonade – Ein klassischer griechischer Cocktail mit erfrischender Note
Ouzo Lemonade ist der perfekte Sommerdrink mit griechischem Ouzo und frischer Zitrone. Einfach, aromatisch und erfrischend.
90s
Appletini Cocktail Rezept – So mixt du diesen frischen Apple Martini Klassiker
Du suchst das beste Appletini Cocktail Rezept? Dieser erfrischende Apple Martini mit Wodka, saurem Apfellikör und Zitrussaft ist ideal für Partys, Brunch oder als fruchtiger Aperitif. Ob süß, sauer...
Elderflower
Mache deinen eigenen schwedischen Holunder-blüten-Mittsommer-Schnaps
Einen eigenen Schnaps herzustellen ist einfacher, als du denkst. Hier ist unser bestes Rezept für einen köstlichen Holunderblüten-Schnaps, der deine Gäste beeindrucken wird.
Dark Rum
Hot Toddy, ein Getränk gegen Erkältung
Der Hot Toddy ist ein wärmender Klassiker, der Whisky, Honig und Zitrone für Genuss und Linderung kombiniert.
Catalan Cream
Crema Catalana Rezept – Ein traditionelles spanisches Dessert
Crema Catalana, auch bekannt als katalanische Creme, ist ein traditionelles spanisches Dessert, das der französischen Crème Brûlée sehr ähnlich ist. Es stammt aus Katalonien und ist eines der älte...
Cava
Das klassische French 75 Cocktail-Rezept
Der French 75 ist ein klassischer Cocktail, der die Eleganz von Champagner mit der Schärfe von Gin kombiniert und so ein erfrischendes und raffiniertes Getränk ergibt. Der French 75 wird oft in ein...
HANDGEFERTIGT IN SCHWEDEN
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