Nyheder og Inspiration

Food
Løvemanke Svamp: Smag, Sådan Tilbereder Du Den, og Nemme Opskriftidéer
Løvemanke er en unik spiselig svamp kendt for sin saftige, møre tekstur og milde umamismag. I denne guide lærer du, hvordan du forbereder den, tilbereder den korrekt og bruger den i enkle retter de...

Mushroom
Trøffel – Skovens sorte guld
Opdag trøfler – skovens sorte guld. Læs om deres historie, forskellige typer, hvorfor de er så dyre, og hvordan du bedst kombinerer trøfler med mad og vin.

Drink Pairing
Sådan kombinerer du vin og drikke til forskellige svampe
Opdag hvordan du kombinerer vin, øl og andre drikke med forskellige svampe som kantarel, Karl Johan, shiitake og tragt-kantarel.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




