Att välja rätt dryck för att skåla in det nya året är en viktig del av firandet. Här är några utmärkta alternativ inom champagne, cava, prosecco och mousserande vin, så att du hittar något för varje smak och budget.
Champagne
1. Ruinart Blanc de Blancs
- Pris: Cirka 700-800 kr
- Smakprofil: Elegant och frisk med toner av citrus, gröna äpplen och vita blommor. Perfekt för dem som föredrar en krispig champagne.
- Passar till: Skaldjur eller som ren njutning i glaset.
2. Bollinger Special Cuvée
- Pris: Cirka 600-700 kr
- Smakprofil: Fyllig och komplex med smaker av mogna äpplen, brioche och en lätt nötighet. Ett lyxigt och pålitligt val.
- Passar till: Små aptitretare som rökt lax eller parmesan.
3. Veuve Clicquot Brut Yellow Label
- Pris: Cirka 500-600 kr
- Smakprofil: Fruktig och balanserad med inslag av persika, päron och en hint av vanilj. Ett ikoniskt val för festliga tillfällen.
- Passar till: Aperitif eller för att skåla på tolvslaget.
Cava
1. Freixenet Cordon Negro Brut
- Pris: Cirka 100-150 kr
- Smakprofil: Torr och frisk med smaker av citrus, gröna äpplen och en touch av mandel. Ett klassiskt och prisvärt val.
- Passar till: Smårätter som tapas eller som välkomstdrink.
2. Codorníu Anna de Codorníu Blanc de Blancs
- Pris: Cirka 150-200 kr
- Smakprofil: Elegant och lätt med inslag av tropiska frukter och citrus. En modern cava för den som gillar subtila smaker.
- Passar till: Fisk och skaldjur eller för en enkel skål.
Prosecco
1. Mionetto Prosecco Brut
- Pris: Cirka 120-150 kr
- Smakprofil: Lätt och fräsch med toner av päron, äpple och honungsmelon. Ett utmärkt val för att skapa en avslappnad stämning.
- Passar till: Aperitif eller lättare snacks.
2. Valdo Prosecco Extra Dry
- Pris: Cirka 100-130 kr
- Smakprofil: Fruktig och frisk med en aning sötma och inslag av citrus och vita blommor. Perfekt för den som gillar en mjukare stil.
- Passar till: Fruktiga desserter eller som festliga bubblor vid midnatt.
Mousserande vin
1. Crémant de Bourgogne Louis Bouillot Brut
- Pris: Cirka 150-200 kr
- Smakprofil: Elegant och fräsch med toner av gröna äpplen och citrus. Ett utmärkt alternativ till champagne för mindre budget.
- Passar till: Skaldjur eller lätta förrätter.
2. Rotari Brut
- Pris: Cirka 120-180 kr
- Smakprofil: Fyllig och välbalanserad med inslag av äpple, citrus och en lätt brödighet. En italiensk favorit med klass.
- Passar till: Aperitif eller som sällskapsdryck.
Extra tips för tolvslaget
- Lyx: Vill du gå all-in? Testa Dom Pérignon Vintage för en exklusiv skål (cirka 1800 kr).
- Budget: För en enklare men lika festlig skål, välj en god prosecco eller cava för under 150 kr.
- Glöm inte att kyla flaskorna ordentligt – bubblor smakar bäst vid cirka 6–8 °C.
Gott Nytt År och skål! 🥂✨
