Nyheter og Inspirasjon

Food
Lion’s Mane-sopp: Smak, tilberedning og enkle oppskriftsideer
Lion's Mane er en unik spiselig sopp kjent for sin saftige, møre tekstur og milde umamismak. I denne guiden lærer du hvordan du forbereder den, tilbereder den riktig og bruker den i enkle retter hj...

Mushroom
Trøffel – Skogens svarte gull
Oppdag trøffel – skogens svarte gull. Les om historien, de ulike typene, hvorfor de er så dyre, og hvordan du best kombinerer dem med mat og vin.

Drink Pairing
Slik kombinerer du vin og drikke med ulike sopptyper
Oppdag hvordan du kan kombinere vin, øl og andre drikker med ulike sopptyper som kantarell, steinsopp, shiitake og traktkantarell.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




