Kurk nieuws
Checklist
Checklist voor een rivierkreeftenfeest – Alles wat je nodig hebt voor een traditionele Zweedse viering
Organiseer het perfecte Zweedse rivierkreeftenfeest met deze volledige checklist. Vind ideeën voor gerechten, drankjes, liedjes, decoratie en leuke weetjes.
Food
Toast Skagen – Een Zweedse klassieker met Scandinavische elegantie
Toast Skagen is een Zweeds voorgerecht met garnalen, mayonaise, dille en citroen op in boter gebakken brood. Elegant, fris en makkelijk te maken. Serveer met champagne, riesling of rosé voor een ec...
Cheese Pie
Västerbotten-kaastaart – Een Zweedse klassieker vol smaak en historie
Västerbotten-kaastaart – traditioneel Zweeds recept. Lees over de oorsprong van deze unieke kaas, hoe hij wordt gemaakt en welke dranken perfect bij deze smaakvolle specialiteit passen.
Cake
Prinsessentaart: een Zweedse klassieker met koninklijke wortels
Ontdek het verhaal achter de iconische Zweedse prinsessentaart, leuke weetjes en de beste dranktips. Leer hoe je deze klassieker naar een hoger niveau tilt met de juiste wijn of koffie.
Elderflower
Vlierbloesem – de geur van de zomer in een glas
Ontdek de unieke smaak en veelzijdigheid van vlierbloesem in drankjes. Van huisgemaakte siroop tot cocktails, natuurwijnen en ambachtelijke gin – vlierbloesem voegt een frisse, bloemige en citrusac...
Fika
Fika met een twist – Combineer klassieke fika met wijn en drankjes
Geef je fika een moderne twist door klassieke lekkernijen zoals kaneelbroodjes en chocoladetruffels te combineren met drankjes zoals Riesling, Prosecco of portwijn voor een luxe smaakbeleving.
Archipelago
Haring op de Zweedse kersttafel – Een klassieker met geschiedenis
De populariteit van haring op de kersttafel kan gedeeltelijk worden toegeschreven aan de lange houdbaarheid, aangezien het inleggen vroeger een methode was om de vis in de winter te bewaren. Tegenw...
High Coast
Ontdek High Coast Whisky – Een Zweedse Schat van Wereldklasse
High Coast Whisky bewijst dat whisky van wereldklasse niet alleen afkomstig hoeft te zijn uit de traditionele whiskyproducerende landen. Met zijn unieke locatie, lokale ingrediënten en nauwgezette ...
Kullaberg Vineyard
Skåne – Een Groeiende Wijnregio in Zuid-Zweden
De reis van Skåne naar het worden van het wijncentrum van Zweden is een combinatie van een gunstig klimaat, de juiste bodemomstandigheden, innovatieve wijnmakers en sterke banden met de lokale voed...
Chardonnay
Zweedse Gehaktballetjes met Romige Saus en Wijnsuggestie
Of je nu een gezellige familiediner bereidt of indruk wilt maken op gasten, deze combinatie van rijke gehaktballetjes, romige saus en perfect afgestemde wijn zal zeker in de smaak vallen.
Chablis
Mariettes Swedish Fish Soup with Dill
Mariette's Fish Stew with Dill is a delightful and nutritious dish that combines the delicate flavors of fresh fish and seafood with vibrant vegetables and aromatic herbs. It is easy to make and is...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Subscribe to our newsletter
Promotions, new products and sales. Directly to your inbox.