Kurk nieuws
Food
Nieuwe aardappelen – Een geliefde zomerdelicatesse met wortels in heel Europa
Ontdek alles over nieuwe aardappelen: hun oorsprong, teelt in Zweden en Europa, nutritionele voordelen, populaire rassen, traditioneel gebruik en hun rol in de zomerse eitcultuur.
Fish
De gids voor het combineren van zeevruchten en wijn
Gids voor het combineren van zeevruchten en wijn: ontdek de beste wijnen voor oesters, kreeft, garnalen, krab en mosselen. Leer hoe je schaaldieren combineert met Champagne, Chardonnay, Riesling en...
Black Garlic
Koude Sauzen voor de Barbecue - 3 Eenvoudige Variaties met Olijfolie, Crème Fraîche en Hummus
Op zoek naar koude sauzen voor bij de barbecue? Hier zijn drie eenvoudige en smaakvolle opties met verschillende bases: een frisse vinaigrette, een romige crème fraîche saus en een rijke saus op ba...
Briquettes
Welke houtskool is het beste om te grillen? Een gids voor betere hitte en smaak
Welke houtskool is het beste om te grillen? Leer het verschil tussen houtskool en briketten en kies de juiste optie voor perfecte hitte, smaak en grillresultaten, elke keer weer.
Chicken
Pittige Honing & Chili Kip Marinade
Recept voor een smaakvolle pittige gegrilde kipmarinade met honing, chili en limoen. Perfect voor BBQ-avonden met simpele ingrediënten en een krachtige, heerlijke smaak waar iedereen dol op zal zijn.
Chees and Wine
Gegrilde Halloumi - Hoe u het goed aanpakt en wat u erbij drinkt
Gegrilde halloumi is gemakkelijk te maken als de hitte goed is en de kaas een gouden korst krijgt zonder te plakken. Hier is een korte gids over de grilltijd, serveerideeën en dranken die er goed b...
Asparagus
Lente-groenten op de barbecue - tips, seizoensgebonden ingrediënten en een draagbare grill voor buiten eten
Lentegroenten zijn perfect om te grillen. Hier zijn de beste seizoensgebonden ingrediënten, eenvoudige barbecuetips en waarom een draagbare grill lentepicknicks en maaltijden in de buitenlucht nog ...
Food
Pizza in een Roker - Hoe krijg je een Krokante Bodem en een Lichte Rookmaak
Pizza maken in een roker zorgt voor een krokante bodem, een luchtige korst en een subtiele rooksmaak die past bij zowel klassieke als creatieve toppings. Hier is een praktische gids met temperature...
Barbeque
Drie soorten aardappel-salade om jouw barbecue-seizoen nog lekkerder te maken
Ontdek drie heerlijke varianten van aardappelsalade, perfect voor zomerse barbecues.
Kies uit een Zweedse klassieker, een Franse vinaigrettesalade en een mediterraan geïnspireerde smaakexplosie – ...
Barbeque
Tobias BBQ Marinade for Grilled Pork Fillet
This marinade is my favorite and gives the pork tenderloin a wonderful BBQ flavor with a bit of heat, perfect for a flavorful and spicy grilling experience.
Food & Wine
What Wine and Other Drinks Pair Best with Grilled Pork Tenderloin?
When selecting wine and other beverages to pair with grilled pork tenderloin, it largely depends on the marinade and the sides served with the meat. But there are som good suggestions on what to ch...
Food & Wine
Pairing The Best Wine With Grilled Lamb Chops
When pairing wine with grilled lamb chops, there are several excellent options to consider, depending on the preparation and seasoning of the lamb. Here are some general recommendations:
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Subscribe to our newsletter
Promotions, new products and sales. Directly to your inbox.