Málaga, de levendige kuststad in het zuiden van Spanje, is snel uitgegroeid tot een van de meest spannende eetbestemmingen van het land. De tapasculuur van de stad combineert de rijke tradities van de Andalusische keuken met moderne invloeden en creativiteit.
Of je nu zin hebt in een lang, romantisch diner of gewoon op zoek bent naar een snelle hap en een glas wijn tussen het verkennen van de bezienswaardigheden door, deze gids belicht de zeven beste tapasplekken in de stad Málaga – van budgetvriendelijke klassiekers tot verfijnde culinaire ervaringen.
Allemaal met sfeer, charme en precies de juiste hoeveelheid bruis.
1. El Pimpi – Een Málaga Must-Visit
Prijsniveau: Gemiddeld
Adres: Calle Granada, 62
Sfeer: Historisch, levendig, altijd bruisend
Geen lijst van Málaga tapasbars is compleet zonder El Pimpi. Deze iconische instelling zit boordevol lokale flair – gesigneerde vaten van Spaanse beroemdheden sieren de muren, en de huisvermouth stroomt uit de tap. Verwacht Andalusische favorieten zoals salmorejo, gegrilde octopus, en gebakken aubergine met honing. Een echte Málaga-klassieker.
Corkframes tip: Neem een tafel op de binnenplaats voor een iets rustigere setting te midden van de drukte.
2. Uvedoble Taberna – Creatieve Tapas met een Twist
Prijsniveau: Gemiddeld
Adres: Calle Císter, 15
Sfeer: Casual maar elegant, voornamelijk lokale bezoekers
Net om de hoek van de kathedraal serveert Uvedoble innovatieve interpretaties van traditionele tapas. Hoogtepunten zijn onder andere Iberische varkenskroketten, tonijntartaar met mango en een prachtig uitgevoerde oxtail “arroz meloso” – als een romige risotto, op Andalusische wijze.
Ideaal voor fijnproevers die iets bekends, maar toch iets verhevens willen.
3. Mesón Ibérico – No-Frills, Authentieke Tapas
Prijsniveau: Gemiddeld
Adres: Calle San Lorenzo, 27
Sfeer: Warm, rustiek, zeer lokaal
Een beetje buiten de gebaande paden ligt Mesón Ibérico, een traditionele taverne waar jamón-hammen aan het plafond hangen en de sfeer puur Zuid-Spanje is. Je komt hier voor de gegrilde vleesgerechten, langzaam gegaarde varkenswangetjes, en klassieke Iberische vleeswaren.
Corkframes tip: Perfect voor degenen die willen eten zoals de locals, zonder poespas.
4. La Tranca – Retro Charme en Late-Night Tapas
Prijsniveau: Budget
Adres: Calle Carretería, 92
Sfeer: Leuk, retro, vol energie
La Tranca is een barretje met een cultstatus. Het personeel zingt mee met oude Spaanse popliedjes, de biertjes komen in bevroren glazen, en je bestelling wordt direct op je servet geschreven. Probeer de empanadas, Russische salade en gerijpte Manchego-kaas.
Kom hier voor de geweldige sfeer, luide muziek en echte Spaanse energie – geen toeristenval te bekennen.
5. Mercado de Atarazanas – Tapas op de Markt
Prijsniveau: Budget tot gemiddeld
Adres: Calle Atarazanas, s/n
Sfeer: Levendig, alleen overdag, een paradijs voor foodies
Málaga's historische centrale markt is niet alleen om boodschappen te doen. Neem plaats op een krukje aan een van de bars binnen en geniet van gegrilde sardientjes, gebakken calamares en lokale wijnen of sherry per glas. Een geweldige plek voor een snelle, smaakvolle lunch omringd door locals.
Corkframes tip: Kom rond het middaguur, voordat de lunchspits begint, en combineer het met een wandeling over de markt.
6. KGB Málaga – Gastronomische Tapas Ontmoet Straatvoedsel
Prijsniveau: Gemiddeld tot hoog
Adres: Calle Fresca, 12
Sfeer: Trendy, creatief, jong publiek
Laat je niet afschrikken door de naam – KGB staat voor "Kañas Gastro Bar", en hier vind je experimentele benaderingen van Spaanse en wereldwijde smaken. Denk aan bao buns met Andalusische vullingen, Aziatisch gemarineerde tonijn, en gedurfde smaakcombinaties die verrassend goed werken.
Een leuke keuze voor foodies, koppels of groepen die iets anders zoeken.
7. Los Patios de Beatas – Wijn en Tapas in Perfecte Harmonie
Prijsniveau: Hoger
Adres: Calle Beatas, 43
Sfeer: Elegant maar gezellig, uitstekende wijnkaart
Een favoriet onder wijnliefhebbers, Los Patios de Beatas is niet zomaar een restaurant – het is een ervaring. Met een uitgebreide lijst van Spaanse wijnen per glas en verfijnde gerechten die variëren van traditioneel tot inventief, staat hier eten en wijn centraal.
Corkframes tip: Laat de sommelier je wijnpairing kiezen – je zult er geen spijt van krijgen.
Málaga is een stad gemaakt voor Tapasliefhebbers
In Málaga is tapas niet alleen eten – het is een manier van leven. Een manier om te verbinden, te ontdekken en smaken te vieren, zowel oud als nieuw. Van rustieke tavernes tot moderne wijnbarretjes, de stad biedt iets voor elk gehemelte en elk prijsniveau.
En wie weet – misschien reist de wijn die je in Málaga geniet wel met je mee naar huis.
Bij Corkframes geloven we dat elke kurk een herinnering met zich meedraagt. Dus waarom zou je die kurk niet bewaren en een ereplaats geven in je Corkframe?
Meer wijn- en reisinspiratie?
Bezoek onze nieuwsrubriek op Corkframes.com voor meer gidsen, artikelen en verhalen uit de wereld van wijn, eten en design.
