Notizie e Ispirazione
Wine
La scienza dietro l'invecchiamento del vino - Perché alcuni vini migliorano con il tempo
L'imprevedibilità dell'invecchiamento contribuisce al misticismo del vino. Persino gli esperti a volte aprono bottiglie preziose solo per scoprire che hanno superato il loro apice o, al contrario, ...
Dessert Wine
Tokaj – La destinazione vinicola più iconica dell’Ungheria
A Tokaj si trovano molte cantine sotterranee, scavate nella roccia vulcanica, dove i vini maturano in condizioni ottimali. Una delle più famose è la Cantina Rákóczi, dove la nobiltà ungherese e per...
Barolo
Quali vini sono più adatti all’invecchiamento? Guida esperta ai vini longevi
Scegliere il vino giusto per l’invecchiamento significa comprendere quali vini si evolvono e migliorano nel tempo. Non tutti i vini sono fatti per essere conservati a lungo; molti sono migliori se ...
Chisinau
La più grande cantina del mondo – Un viaggio a Milestii Mici in Moldavia
Quando si pensa a cantine impressionanti, vengono spesso in mente romantici castelli in Francia o moderne aziende vinicole in California. Tuttavia, la più grande cantina del mondo si trova in un an...
Cricova
Moldavia – Il segreto meglio custodito del mondo del vino
Per gli amanti del vino, la Moldavia è una gemma ancora da scoprire, che offre sapori autentici, ospitalità calorosa e una storia ricca quanto il vino stesso. Dalle maestose cantine sotterranee ai ...
Design
Come Creare la Cantina Perfetta
Una cantina è la soluzione ideale per conservare e mantenere i tuoi vini nelle condizioni ottimali, creando al contempo uno spazio elegante e funzionale per goderti la tua collezione e le bottiglie...
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