Roseeviini on saavuttanut suuren suosion ympäri maailmaa, ja sitä arvostetaan erityisesti raikkauden ja monipuolisuuden vuoksi. Vaikka roseeviiniä tuotetaan monissa maissa, tietyt alueet erottuvat edukseen huippulaatuisilla viineillään.
Tässä ovat parhaat roseeviinialueet ja niiden erityispiirteet.
1. Provence, Ranska – Roseeviinien esikuva
Provence on kiistatta maailman tunnetuin roseeviinialue. Alueen lämmin ilmasto ja kalkkipitoiset maaperät tuottavat kuivia, vaaleanpunaisia roseeviinejä, joissa on hienovaraisia punaisen marjan, sitruksen ja yrttien aromeja. Erityisesti Côtes de Provence ja Bandol ovat tunnettuja tasapainoisista ja elegantista roseeviineistään.
2. Tavel, Ranska – Täyteläinen ja voimakas rosee
Rhône-laaksossa sijaitseva Tavel on yksi harvoista viinialueista, joka keskittyy ainoastaan roseeviinin tuotantoon. Pääasiassa Grenache- ja **Cinsault-**rypäleistä valmistetut viinit ovat tummempia, täyteläisempiä ja intensiivisempiä kuin perinteiset ranskalaiset roseeviinit. Niissä on kypsien punaisten marjojen ja mausteiden aromeja, ja toisin kuin useimmat roseeviinit, Tavelin viinit voivat kypsyä ja kehittyä ajan myötä.
3. Rioja, Espanja – Voimakas ja aromaattinen Rosado
Espanja on merkittävä roseeviinintuottaja, ja erityisesti Riojan alue tunnetaan korkealaatuisista Rosado-viineistään. Usein Tempranillo- ja **Garnacha-**rypäleistä valmistetut Riojan roseeviinit ovat täyteläisempiä ja aromikkaampia kuin monet ranskalaiset roseeviinit, ja niissä on tyypillisesti mansikan, verigreipin ja yrttien sävyjä.
4. Toscana, Italia – Sangiovese-pohjainen Rosato
Italia tuottaa erinomaisia roseeviinejä useilla alueilla, mutta erityisesti Toscanan Rosato-viinit ovat arvostettuja. **Sangiovese-**rypäleestä valmistetut viinit ovat raikkaita, hapokkaita ja niissä on kirsikan, granaattiomenan ja sitruksen vivahteita. Nämä viinit sopivat täydellisesti italialaisen keittiön makuihin.
5. Kalifornia, Yhdysvallat – Uuden maailman roseeviinit
Napa Valleyssa ja Sonomassa tuotetaan korkealaatuisia roseeviinejä erityisesti Pinot Noir- ja **Zinfandel-**rypäleistä. Nämä viinit ovat usein hedelmäisiä, ja niissä on vadelman, vesimelonin ja kukkaisten aromien sävyjä. Kalifornialaiset roseeviinit ovat usein hieman täyteläisempiä kuin perinteiset eurooppalaiset roseeviinit.
6. Stellenbosch, Etelä-Afrikka – Raikas ja marjainen rosee
Etelä-Afrikka on noussut merkittäväksi roseeviinintuottajaksi, erityisesti Stellenboschin alueella. Täällä viinit valmistetaan usein Pinotage- tai **Syrah-**rypäleistä, ja ne tarjoavat mehukkaita punaisen marjan aromeja, raikkaan hapokkuuden ja hienoisen mausteisuuden.
Löydä itsellesi sopivin roseeviini
Jos pidät klassisesta, kuivasta ja elegantista roseeviinistä, Provence on paras valinta. Täyteläisemmän ja voimakkaamman viinin ystäville Tavel tai Rioja Rosado sopivat täydellisesti. Jos taas etsit hedelmäistä ja aromaattista roseeviiniä, kokeile viiniä Kaliforniasta tai Etelä-Afrikasta.
Roseeviini ei ole vain kesäjuoma – oikean viinin valitsemalla siitä voi nauttia ympäri vuoden.
