¿Qué es un Porn Star Martini?
El Porn Star Martini es un cóctel tropical y afrutado que combina fruta de la pasión, vodka de vainilla y una pequeña copa de vino espumoso servida al lado. Es popular tanto en bares como en casa, gracias a su equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y un toque elegante. El nombre llama la atención, pero su sabor es suave y sofisticado. Es ideal para celebraciones veraniegas, brunch o noches especiales con amigos.
Receta del Porn Star Martini – cómo prepararlo en casa
Ingredientes (para 1 cóctel):
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4 cl de vodka con vainilla
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2 cl de licor de fruta de la pasión (por ejemplo, Passoã)
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2 cl de sirope de vainilla*
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2 cl de zumo de lima recién exprimido
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1 fruta de la pasión (cortada por la mitad)
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Hielo
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1 copa de vino espumoso (Prosecco, Cava o Crémant), para servir al lado
Sirope de vainilla (para varias bebidas):
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100 ml de azúcar
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100 ml de agua
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1/2 vaina de vainilla o 1 cucharadita de pasta de vainilla
Hierve el agua con el azúcar y la vainilla hasta que el azúcar se disuelva. Deja enfriar y guarda en la nevera.
Cómo preparar un Porn Star Martini
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Saca la pulpa de media fruta de la pasión y ponla en una coctelera
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Añade el vodka de vainilla, el licor de fruta de la pasión, el zumo de lima y el sirope de vainilla
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Llena la coctelera con hielo y agita con fuerza durante unos 15 segundos
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Cuela en una copa de cóctel fría (preferiblemente tipo coupe)
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Decora con la otra mitad de la fruta de la pasión
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Sirve con una copa pequeña de vino espumoso al lado – puedes beberla alternando con el cóctel o verterla directamente en la bebida
Cómo servir un Porn Star Martini
Sirve sobre una bandeja elegante con la copa de espumoso aparte
Decora con menta fresca, fruta de la pasión o flores comestibles
Maridaje: combina bien con chips de coco, frutos rojos o chocolate blanco
Un toque especial: guarda el corcho del espumoso en un Corkframe como recuerdo de la ocasión
Preguntas frecuentes sobre el Porn Star Martini
¿Qué contiene un Porn Star Martini?
La receta clásica incluye vodka de vainilla, licor de fruta de la pasión, zumo de lima, sirope de vainilla y fruta de la pasión fresca. Se sirve con una copa de vino espumoso al lado
¿Cómo se toma un Porn Star Martini?
Puedes tomar el vino espumoso por separado o verterlo directamente en el cóctel, según tu preferencia. Tradicionalmente se disfrutan juntos
¿Con qué se puede acompañar?
Postres ligeros con sabores tropicales, frutas frescas o chocolate blanco. También es ideal como cóctel de bienvenida
¿Se puede hacer sin alcohol?
Sí – sustituye el vodka por extracto de vainilla y utiliza una bebida de fruta de la pasión sin alcohol. Acompaña con vino espumoso sin alcohol o agua con gas
Un cóctel tropical que deja huella
Con su sabor exótico y su presentación elegante, el Porn Star Martini se ha convertido en un clásico moderno. Es fácil de preparar, luce espectacular – y sabe aún mejor
