Det finns flera svenska vita viner tillgängliga på marknaden, produceras av olika vingårdar kända för sin kvalitet och unika smaker.
Det ökande antalet svenska vingårdar pekar på en positiv trend för svensk vinproduktion.
En viktig egenskap för vinproduktionen i Sverige är användningen av druvan Solaris. Solaris-druvan har en motståndskraft mot kalla temperaturer. Detta gör den särskilt lämplig för regioner med svalare klimat, som Sverige.
Här är några exempel på svenska vingårdar som behöver lite extra uppmärksamhet:
-
Skepparps Vingård : Denna vingård erbjuder vinprovningar och producerar sina egna viner, inklusive några vita viner av hög kvalitet. De är kända för sitt engagemang för både svenska och importerade viner.
-
Flyinge Vingård : En familjedriven vingård som började plantera Solaris-druvor 2009. De fokuserar på ekologisk produktion och är KRAV-certifierade sedan 2018, vilket säkerställer miljövänliga metoder.
-
Särtshöga Vingård : Särtshöga Vingård är känd för att plantera den vinterhärdiga druvan Solaris och har som mål att producera några av de bästa mousserande vinerna i regionen. Solaris-druvan ger sina viner fruktiga aromer och medelhög syra.
-
Arilds Vingård : Denna vingård ligger i den pittoreska regionen Skåne och erbjuder en rad vita viner och en unik glampingupplevelse för besökarna.
-
Kullabergs Vingård : Denna vingård drar nytta av ett marint klimat och producerar aromatiska och fräscha viner med hög syra, vilket gör dem perfekta för olika kombinationer.
-
Flädie Vingård : Flädie Vingård ligger i ett unikt mikroklimat och producerar högkvalitativa viner som kännetecknas av sin distinkta terroir.
Dessa vingårdar representerar en växande och dynamisk vinindustri i Sverige, där många fokuserar på hållbara och ekologiska metoder för att producera distinkta och högkvalitativa viner.