Um spritz de morango silvestre com sabor de primavera
Os morangos silvestres trazem um sabor suave e frutado que funciona lindamente em um spritz leve e refrescante. Combinado com limão, espumante e água com gás, o resultado é uma bebida elegante com uma nítida sensação de primavera e início de verão.
Receita de spritz de morango silvestre
Ingredientes, 1 copo
4 cl de xarope de morango silvestre ou purê de morango silvestre
9 cl de espumante seco
3 cl de água com gás
2 cl de suco de limão espremido na hora
Gelo
Alguns morangos silvestres frescos para decorar
Hortelã ou erva-cidreira
Uma fatia de limão
Como preparar
Encha uma taça de vinho grande com gelo.
Despeje o xarope ou purê de morango silvestre e o suco de limão.
Adicione o espumante e complete com a água com gás.
Mexa delicadamente para manter as bolhas.
Decore com morangos silvestres frescos, uma fatia de limão e hortelã ou erva-cidreira.
Como manter o sabor equilibrado
Use um espumante seco para manter a bebida fresca e leve. Se o xarope de morango silvestre for muito doce, adicione um pouco mais de suco de limão para equilibrar. Bastante gelo também ajuda a manter a bebida gelada e refrescante.
Spritz de morango silvestre sem álcool
É fácil fazer uma versão sem álcool substituindo o espumante por um espumante sem álcool.
Ingredientes, versão sem álcool
4 cl de xarope de morango silvestre ou refresco de morango silvestre com sabor marcante da fruta
10 cl de espumante sem álcool
3 cl de água com gás
2 cl de suco de limão espremido na hora
Gelo
Morangos silvestres, limão e hortelã para decorar
Dicas para servir
Sirva a bebida em uma taça de vinho grande com muito gelo. Morangos silvestres frescos e ervas verdes criam uma bela apresentação e realçam o caráter fresco da bebida.
Um spritz de morango silvestre é uma bebida de primavera fresca e frutada, com um toque leve e elegante. Com morangos silvestres, limão, espumante e água com gás, você obtém um coquetel simples, fácil de misturar e adorável de servir.
