Pergunta: Se você pudesse visitar apenas uma vinícola na Toscana, qual deveria ser?
Resposta: Com tantos vinhedos incríveis espalhados pelas colinas da Toscana, não é uma escolha fácil. Mas se tivéssemos que escolher apenas um, recomendaríamos de todo o coração o Castello di Ama. Esta propriedade icónica no coração da região do Chianti Classico oferece uma experiência inesquecível que vai muito além da degustação de vinhos – é onde vinhos de classe mundial, arte contemporânea, história e a deslumbrante paisagem toscana se unem em perfeita harmonia.
Um Destino para Amantes do Vinho e Entusiastas da Arte
Localizado nos arredores da vila de Gaiole in Chianti, o Castello di Ama é cercado por ciprestes, edifícios antigos de pedra e vinhedos banhados pelo sol. Mas o que realmente o distingue é a profunda conexão da propriedade com a arte contemporânea. Desde o final dos anos 1990, artistas de renome mundial têm sido convidados a criar instalações site-specific por toda a propriedade.
Como resultado, uma visita aqui parece um passeio por um museu de arte ao ar livre — com surpresas esperando em adegas, pátios e até mesmo entre as vinhas. É uma rara e bela mistura de cultura e vinicultura.
Vinhos Premiados Que Falam do Lugar
Claro, o vinho é a principal razão pela qual a maioria dos visitantes vem – e ele não decepciona. O Castello di Ama é especialmente conhecido por seu elegante e expressivo Chianti Classico Gran Selezione, feito com excepcional precisão e cuidado. Mas talvez o vinho mais famoso da propriedade seja o “L’Apparita”, um 100% Merlot que consistentemente recebe avaliações de 95+ dos principais críticos de vinho em todo o mundo.
A vinícola combina métodos tradicionais com uma sensibilidade moderna, resultando em vinhos que são profundamente enraizados no local e internacionalmente admirados.
Uma Vista para Recordar
Além do vinho e da arte, o Castello di Ama também possui uma das vistas mais deslumbrantes de toda a Toscana. Da propriedade, você pode contemplar colinas, olivais e aldeias medievais distantes – uma cena que parece ter sido tirada de um filme italiano clássico.
Para completar a experiência, você pode desfrutar de um almoço sazonal, de origem local, no restaurante da própria propriedade, harmonizado (claro) com vinhos de sua própria adega.
Se você tiver tempo para visitar apenas uma vinícola na Toscana, que seja o Castello di Ama. É mais do que um destino — é uma experiência sensorial que captura a alma da paisagem toscana e a arte da vinicultura no seu melhor.
