Høsten 2025 byr på et spennende utvalg nye viner der bærekraft, nye smaksprofiler og uventede opprinnelser står i fokus. Mange produsenter satser på lettere flasker, alternative emballasjer og lavere alkoholinnhold, samtidig som interessen for viner fra mindre kjente regioner fortsetter å øke. Her er fem nyheter og trender du ikke vil gå glipp av.
1. Belorante – Italiensk nykommer med stor smak
Belorante er en ny vinserie fra Italia som raskt har fått oppmerksomhet. Serien inkluderer både hvite og røde viner laget av druer som Grillo, Pecorino, Montepulciano d’Abruzzo og Primitivo. Smakene er generøse og balanserte, og prisen gjør dem til perfekte hverdagsfavoritter.
2. MianU Orange Wine – Hollywood møter vinverdenen
Skuespilleren Regina King debuterer som vinprodusent med MianU Orange Wine fra California. Denne aromatiske blandingen av Gewürztraminer og Chardonnay er laget med lengre skallkontakt, noe som gir både struktur og dybde – en karakterfull oransjevin.
3. Cinsault – Sør-Afrikas nye stjernedrue
Cinsault er en blå drue som lenge har hatt en birolle i blandingsviner, men som nå får mer oppmerksomhet som ren druevin, spesielt fra Sør-Afrika. Stilen varierer fra lette, fruktige og forfriskende versjoner til mer komplekse og lagringsdyktige viner. Perfekt til høstens krydrede og rustikke retter.
4. Nero d’Avola – Sicilias stolthet
Nero d’Avola er Sicilias mest kjente blå drue og grunnlaget for mange av øyas mest prisgunstige rødviner. Den gir rause smaker av mørke kirsebær, krydder og sjokolade, med myke tanniner som gjør den enkel å kombinere med både pasta og grillede retter.
5. Cepparello – Toscansk eleganse i glasset
Cepparello fra Toscana er en prestisjefylt 100 % Sangiovese, produsert av Isole e Olena. Kjent for sin dype frukt, elegante struktur og lange ettersmak, er dette en vin for spesielle anledninger og for dem som ønsker å oppleve det beste av klassisk toskansk vinproduksjon.
Høstens viner byr på en blanding av prisgunstige nyheter, spennende druer og tidløse ikoner. Fra innovative oransjeviner til elegante toscanere er det mye å oppdage og nyte til høstens middager.
