Roséwijn is wereldwijd enorm populair geworden dankzij zijn frisse karakter en veelzijdigheid. Hoewel rosé in veel landen wordt geproduceerd, springen bepaalde regio’s eruit vanwege hun uitzonderlijke kwaliteit.
Hier is een gids met de beste roséwijnregio’s en hun unieke kenmerken.
1. Provence, Frankrijk – De gouden standaard voor rosé
De Provence wordt algemeen beschouwd als dé regio voor roséwijn. Dankzij het zonnige klimaat en kalkrijke bodems worden hier droge, verfijnde roséwijnen geproduceerd met subtiele aroma’s van rood fruit, citrus en mediterrane kruiden. Bekende herkomstbenamingen zoals Côtes de Provence en Bandol staan bekend om hun elegante en evenwichtige roséwijnen.
2. Tavel, Frankrijk – Krachtige en volle rosé
In de Rhônevallei ligt Tavel, een van de weinige wijnregio’s die zich exclusief richt op roséwijn. Deze wijnen, voornamelijk gemaakt van Grenache en Cinsault, hebben een diepere kleur en een vollere structuur dan klassieke Franse rosé. Met intense aroma’s van rijp rood fruit en specerijen zijn Tavel-wijnen krachtiger en kunnen ze bovendien goed rijpen.
3. Rioja, Spanje – Expressieve en smaakvolle Rosado
Spanje is een belangrijke producent van roséwijnen, lokaal bekend als Rosado, vooral in de regio Rioja. Deze wijnen worden vaak gemaakt van Tempranillo en Garnacha, wat resulteert in een vollere en intensere stijl met tonen van aardbei, bloedsinaasappel en kruiden.
4. Toscane, Italië – Rosato-wijnen met Italiaanse flair
Italië produceert in verschillende regio’s uitstekende roséwijnen, maar Toscane valt op met zijn Rosato wijnen op basis van Sangiovese. Deze wijnen hebben een levendige zuurgraad en aroma’s van kers, granaatappel en citrus, wat ze perfect maakt voor de mediterrane keuken.
5. Californië, VS – De nieuwe wereld van rosé
In Napa Valley en Sonoma heeft Californië een reputatie opgebouwd voor hoogwaardige roséwijnen, vaak gemaakt van Pinot Noir en Zinfandel. Deze wijnen zijn fruitig, met tonen van framboos, watermeloen en bloemen, en hebben een iets rijkere textuur dan traditionele Europese roséwijnen.
6. Stellenbosch, Zuid-Afrika – Frisse en fruitige rosé
Zuid-Afrika heeft zich snel ontwikkeld tot een belangrijke speler in de rosémarkt, met name in Stellenbosch. Hier worden roséwijnen vaak gemaakt van Pinotage of Syrah, wat resulteert in sappige aroma’s van rood fruit, een frisse zuurgraad en een lichte kruidigheid.
Welke rosé past bij jouw smaak?
Als je houdt van een klassieke, droge en verfijnde rosé, kies dan voor Provence. Voor een vollere en krachtigere rosé zijn Tavel en Rioja Rosado uitstekende opties. Als je liever een fruitige en aromatische rosé drinkt, probeer dan een wijn uit Californië of Zuid-Afrika.
Rosé is veel meer dan alleen een zomerdrank – met de juiste keuze kun je er het hele jaar door van genieten.
