Cos'è il Porn Star Martini?
Il Porn Star Martini è un cocktail tropicale e fruttato che unisce frutto della passione, vodka alla vaniglia e un piccolo bicchiere di vino spumante servito a parte. È molto apprezzato sia nei bar che a casa, grazie al perfetto equilibrio tra dolcezza, acidità ed eleganza. Il nome incuriosisce, ma il gusto è raffinato e armonioso. È la scelta ideale per un aperitivo estivo, un brunch o una serata speciale con gli amici.
Ricetta del Porn Star Martini – Preparalo a casa
Ingredienti (per 1 cocktail):
-
4 cl di vodka alla vaniglia
-
2 cl di liquore al frutto della passione (es. Passoã)
-
2 cl di sciroppo alla vaniglia*
-
2 cl di succo di lime fresco
-
1 frutto della passione (tagliato a metà)
-
Ghiaccio
-
1 bicchiere di vino spumante (Prosecco, Cava o Crémant), da servire a parte
Sciroppo alla vaniglia (per più drink):
-
100 ml di zucchero
-
100 ml di acqua
-
1/2 bacca di vaniglia o 1 cucchiaino di estratto/pasta di vaniglia
Porta a ebollizione acqua, zucchero e vaniglia fino a quando lo zucchero è sciolto. Lascia raffreddare e conserva in frigorifero.
Come preparare un Porn Star Martini
-
Raccogli la polpa di mezza passione e mettila nello shaker
-
Aggiungi la vodka alla vaniglia, il liquore al frutto della passione, il succo di lime e lo sciroppo alla vaniglia
-
Riempi lo shaker con ghiaccio e agita energicamente per circa 15 secondi
-
Filtra in una coppa da cocktail ben raffreddata
-
Decora con l'altra metà del frutto della passione
-
Servi con un bicchiere di spumante a parte – da bere separatamente o da versare nel cocktail, secondo i gusti
Come servire un Porn Star Martini
Servi su un vassoio elegante con il bicchiere di spumante accanto
Decora con menta fresca, frutto della passione o fiori commestibili
Abbinamenti consigliati: chips di cocco, frutti di bosco o cioccolato bianco
Un tocco personale: conserva il tappo dello spumante in una Cornice Corkframe come ricordo della serata
Domande frequenti sul Porn Star Martini
Cosa contiene il Porn Star Martini?
La ricetta classica prevede vodka alla vaniglia, liquore al frutto della passione, succo di lime, sciroppo di vaniglia e frutto della passione fresco. È sempre accompagnato da un bicchiere di spumante
Come si beve il Porn Star Martini?
Lo spumante può essere bevuto separatamente oppure versato nel cocktail. La tradizione vuole che si gustino insieme
Con cosa abbinarlo?
Dessert leggeri con note tropicali, frutta fresca o cioccolato bianco. Perfetto anche come drink di benvenuto
Si può preparare analcolico?
Sì – basta sostituire la vodka con estratto di vaniglia e usare una bevanda analcolica al frutto della passione. Servi con spumante analcolico o acqua frizzante
Un cocktail tropicale che lascia il segno
Con i suoi sapori esotici e la presentazione elegante, il Porn Star Martini è diventato un classico moderno. Facile da preparare a casa, bellissimo da vedere – e ancora più buono da gustare