Il classico cocktail mimosa si rinnova con una versione natalizia perfetta per celebrare le feste.
Questa bevanda combina succo d’arancia fresco, succo di mirtillo rosso e un tocco di rosmarino, creando un cocktail elegante e delizioso per il brunch di Natale o le riunioni festive.
Ingredienti (4 bicchieri):
- 4 dl di succo d’arancia (preferibilmente fresco)
- 2 dl di succo di mirtillo rosso (non zuccherato o leggermente dolcificato)
- 1 bottiglia di vino frizzante (prosecco o champagne), ben raffreddato
- Mirtilli rossi freschi (per decorare)
- 4 rametti piccoli di rosmarino fresco
- Zucchero per i bordi dei bicchieri (opzionale)
Istruzioni:
1. Prepara i bicchieri:
- Per bordi zuccherati, immergi il bordo di ogni bicchiere nell’acqua o nel succo d’arancia e poi passalo nello zucchero. Lasciali asciugare per qualche minuto.
2. Mescola il cocktail:
- Versa parti uguali di succo d’arancia e succo di mirtillo rosso in ogni bicchiere, circa 1 dl di miscela per bicchiere.
- Completa con il vino frizzante, versando lentamente per evitare che trabocchi.
3. Decora e servi:
- Aggiungi alcuni mirtilli rossi freschi in ogni bicchiere per un tocco festivo.
- Inserisci un piccolo rametto di rosmarino in ogni bicchiere per un tocco decorativo e profumato.
- Servi immediatamente e gusta questa mimosa natalizia rinfrescante!
Consigli:
- Per una versione analcolica, sostituisci il vino frizzante con acqua frizzante o sidro analcolico.
- Vuoi un tocco ancora più natalizio? Aggiungi un filo di granatina per intensificare il colore rosso!
Salute e buone feste! 🎄🥂