Il Giorno del Ringraziamento è una delle festività più importanti negli Stati Uniti e si celebra ogni anno il quarto giovedì di novembre. Ha origine nella storia dei pellegrini e delle popolazioni indigene che, nel XVII secolo, condivisero una festa del raccolto. Oggi è diventata una tradizione nazionale incentrata sulla gratitudine, la famiglia e la comunità.
Ecco una panoramica su come si festeggia tradizionalmente il Giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti:
Riunioni di famiglia
Il Giorno del Ringraziamento è soprattutto una festa dedicata alla famiglia. Parenti e amici si riuniscono per trascorrere del tempo insieme, e molti americani percorrono lunghe distanze per ritrovarsi con i propri cari. È un momento per riflettere su ciò per cui si è grati e condividere questo sentimento con gli altri.
La cena del Ringraziamento
Il momento clou della festa è la cena tradizionale, che spesso è un sontuoso banchetto. I piatti tipici includono:
- Tacchino: Il tacchino arrosto è il piatto principale e il simbolo della festività.
- Ripieno (stuffing): Una miscela di pane, verdure, erbe aromatiche e, talvolta, carne o frutta, cucinata all’interno o accanto al tacchino.
- Salsa di mirtilli rossi: Una salsa dolce e aspra che si abbina perfettamente al tacchino.
- Patate dolci o purè di patate: Spesso servite con burro o marshmallow come guarnizione.
- Gravy: Una salsa saporita fatta con il fondo di cottura del tacchino, versata sulla carne o sulle patate.
- Torta di zucca (pumpkin pie): Un dessert classico che simboleggia il raccolto autunnale.
Parate
Il Giorno del Ringraziamento viene celebrato anche con grandi parate in diverse città. La più famosa è la Macy’s Thanksgiving Day Parade a New York, con enormi palloni, bande musicali, ballerini e celebrità. La parata viene trasmessa in televisione ed è seguita da milioni di spettatori.
Football americano
Il Giorno del Ringraziamento è strettamente legato al football americano. Tradizionalmente si giocano diverse partite durante il giorno, e guardarle insieme alla famiglia dopo la cena è un’attività molto popolare.
Volontariato e donazioni
Molti americani dedicano una parte della giornata alla beneficenza. È comune fare volontariato nelle mense per i poveri, donare cibo o vestiti ai bisognosi, oppure contribuire economicamente a organizzazioni di beneficenza. Lo spirito del Giorno del Ringraziamento include anche la condivisione della gratitudine e della generosità con gli altri.
Preparativi per il Black Friday
Il giorno successivo al Giorno del Ringraziamento, noto come Black Friday, segna l’inizio della stagione degli acquisti natalizi. Molti pianificano i propri acquisti in anticipo per approfittare degli sconti, e alcuni iniziano persino la sera del Ringraziamento.
Riassunto
Il Giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti è una festività calorosa e significativa, incentrata sul ritrovarsi, godere di buon cibo e riflettere su ciò per cui si è grati. Combina tradizione, comunità e festeggiamenti con un senso di generosità e attenzione verso gli altri.
