New York est une ville qui ne dort jamais – et cela vaut aussi pour ses bars à vin. L’un des bars à vin les plus emblématiques de la ville est "Terroir", situé au cœur d’East Village.
Mais il existe également d’autres pépites que les amateurs de vin ne devraient pas manquer.
Pourquoi Terroir est un bar à vin emblématique
- Lieu : Terroir se trouve au 413 E 12th St, East Village.
- Concept révolutionnaire : Ouvert en 2008 par Paul Grieco, Terroir a révolutionné la culture des bars à vin à New York. Le bar rend le vin accessible, détendu et surtout amusant – tout en maintenant une qualité irréprochable.
- Carte des vins impressionnante : Terroir est particulièrement réputé pour son amour des rieslings allemands, mais propose également une sélection minutieusement choisie de vins naturels, biodynamiques et uniques provenant du monde entier.
- Atmosphère décontractée : Avec son menu humoristique et éducatif, Terroir a rendu l’expérience du vin moins élitiste et plus accueillante pour tous.
- Éducation et storytelling : La carte des vins de Terroir est comme un livre rempli d’anecdotes et d’informations, transformant chaque verre en une expérience mémorable et enrichissante.
Autres bars à vin emblématiques à New York
1. The Ten Bells
- Lieu : 247 Broome St, Lower East Side.
- Pourquoi y aller : Ce bar à vin intime est un favori pour les amateurs de vins naturels et biologiques. Profitez d’happy hours abordables et de délicieux petits plats dans une ambiance chaleureuse.
2. Compagnie des Vins Surnaturels
- Lieu : 249 Centre St, Nolita.
- Pourquoi y aller : Un bar à vin chic et élégant mettant l’accent sur les petits producteurs et les vins uniques. Parfait pour une expérience exclusive dans une atmosphère sophistiquée mais détendue.
Si vous cherchez un bar à vin emblématique à New York, Terroir dans East Village est l’endroit idéal pour commencer. Avec sa carte unique, son ambiance conviviale et sa passion pour le storytelling, il est devenu une institution pour les amateurs de vin. Pour ceux qui souhaitent explorer davantage, The Ten Bells et Compagnie des Vins Surnaturels offrent d’excellentes alternatives à Lower East Side et Nolita.
Les bars à vin de New York ne sont pas seulement des lieux pour déguster de bons vins, mais aussi des espaces remplis de passion, d’histoire et de convivialité. Lors de votre prochaine visite en ville, laissez ces lieux vous guider au cœur du monde du vin.
