Quand l’été s’installe et que les soirées s’allongent, rien ne vaut un cocktail frais et parfumé. Si vous avez envie de saveurs méditerranéennes, Ouzo Lemonade est une excellente option.
Ce cocktail marie la célèbre liqueur grecque anisée Ouzo avec de la limonade au citron fraîche, pour un résultat léger, aromatique et plein de caractère.
En Grèce, l’ouzo est traditionnellement servi en apéritif avec des mezzés. Mais associé aux agrumes, il révèle une toute nouvelle facette, parfaite pour des cocktails modernes – sucrés, intenses et étonnamment rafraîchissants.
Recette : Ouzo Lemonade
Ingrédients (pour 1 verre) :
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5 cl d’ouzo
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10 cl de limonade au citron fraîchement pressée (maison de préférence)
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Glaçons
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Rondelle de citron pour la décoration
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Menthe fraîche (facultatif)
Préparation :
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Remplissez un verre highball de glaçons.
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Versez l’ouzo.
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Complétez avec la limonade.
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Remuez délicatement.
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Décorez avec une rondelle de citron et quelques feuilles de menthe, si souhaité.
Conseil :
Pour une version plus sucrée, ajoutez 1 cl de sirop de sucre. Pour une touche pétillante, remplacez la limonade par une boisson gazeuse au citron ou mélangez de l’eau pétillante avec du jus de citron frais.
Parfait pour :
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L’apéritif d’été
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Un dîner aux saveurs méditerranéennes
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Un barbecue entre amis
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Une soirée détendue sur la terrasse
