Alors que les nuits s'assombrissent et que les bougies illuminent la saison, beaucoup recherchent une version plus légère et plus festive du vin chaud traditionnel. Le Glögg Spritz Nord est la réponse – une interprétation moderne du glögg scandinave classique où la chaleur épicée rencontre l'élégance pétillante.
Cette boisson mélange des saveurs nordiques comme la cannelle, l'orange et les airelles avec une touche d'agrumes et de vin pétillant. Le résultat est un cocktail à la fois festif et raffiné – parfait pour les réunions de Noël, les soirées de l'avent, ou comme un début élégant pour votre dîner de fêtes.
Recette – Glögg Spritz Nord
Ingrédients (1 boisson) :
4 cl de rhum foncé ou de whisky épicé
2 cl de sirop concentré de vin chaud (sans alcool)
1 cl de jus de citron
8 cl de vin pétillant ou alternative sans alcool
Glaçons, de préférence un grand cube transparent
Garniture : bâton de cannelle, tranche d'orange séchée et quelques airelles ou canneberges
Instructions :
Remplissez un verre de glaçons.
Ajoutez le rhum, le sirop de vin chaud et le jus de citron, et mélangez délicatement.
Complétez avec le vin pétillant.
Garnissez d'un bâton de cannelle, d'une tranche d'orange et d'airelles.
Servez immédiatement et savourez le parfum de Noël à chaque gorgée.
Un nouveau classique des fêtes
Le Glögg Spritz Nord capture l'essence de Noël – des épices chaudes avec une touche rafraîchissante. Il est facile à préparer, beau à servir, et apprécié aussi bien par les amateurs de vin chaud que par ceux qui préfèrent quelque chose de plus léger. Il peut facilement être préparé sans alcool en remplaçant le rhum et le vin par des options non alcoolisées – un mocktail festif avec le même goût réconfortant.
Conseils de service
Servez le Glögg Spritz Nord dans un verre à vin ou une coupe avec de grands glaçons pour une touche plus luxueuse. Associez-le à une affiche d'inspiration de Noël de la collection de Noël Corkframes pour créer une ambiance chaleureuse et élégante – aussi bien sur la table qu'à la maison.
