Cuando llega el verano y las noches se alargan, pocas cosas resultan tan satisfactorias como un cóctel fresco y aromático. Si buscas nuevos sabores con un aire mediterráneo, el Ouzo Lemonade es una excelente opción.
Esta bebida combina el clásico licor griego de anís, el Ouzo, con limonada natural, logrando un cóctel ligero, con carácter y perfecto para los días cálidos.
En Grecia, el Ouzo se sirve tradicionalmente como aperitivo junto a platos de meze. Sin embargo, mezclado con cítricos cobra nueva vida, convirtiéndose en un ingrediente moderno que aporta profundidad, dulzor y frescura a cualquier bebida.
Receta: Ouzo Lemonade
Ingredientes (1 vaso):
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5 cl de Ouzo
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10 cl de limonada fresca (preferiblemente casera)
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Hielo
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Rodaja de limón para decorar
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Menta fresca (opcional)
Preparación:
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Llena un vaso alto con abundante hielo.
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Añade el Ouzo.
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Completa con la limonada.
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Remueve suavemente.
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Decora con una rodaja de limón y unas hojas de menta si lo deseas.
Consejo:
¿Prefieres un sabor más dulce? Añade 1 cl de jarabe de azúcar. Para una versión con burbujas, sustituye la limonada por soda con limón o agua con gas y zumo de limón fresco.
Ideal para:
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Aperitivos de verano
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Cenas con temática griega o mediterránea
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Fiestas al aire libre
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Tardes relajadas en la terraza
