Hay muchas recetas excelentes de Gin and Tonic, pero esta es una de mis absolutas favoritas.
Ingredientes:
- 50ml (1.7 oz) de ginebra de alta calidad (como Hendrick's, Tanqueray No. Ten o Bombay Sapphire)
- 150ml (5 oz) de agua tónica premium (como Fever-Tree o Q Tonic)
- Hielo (cubos grandes o una esfera de hielo grande)
- Adorno: Rodaja de lima, twist de limón o rodajas de pepino (dependiendo del perfil botánico de la ginebra)
- Opcional: Una ramita de romero fresco o algunas bayas de enebro para un toque aromático
Instrucciones:
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Enfriar el Vaso: Coloca el vaso (un vaso alto o un gran balón son los mejores) en el congelador por unos minutos o llénalo con hielo y agua para enfriarlo.
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Añadir Hielo: Llena el vaso enfriado con cubos de hielo grandes o una esfera de hielo grande. El hielo más grande se derrite más lentamente, manteniendo tu bebida más fría por más tiempo sin diluirla demasiado.
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Verter la Ginebra: Añade 50ml (1.7 oz) de tu ginebra de alta calidad elegida sobre el hielo.
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Añadir el Agua Tónica: Vierte lentamente 150ml (5 oz) de agua tónica premium en el vaso. Verterla lentamente por una cuchara de bar o por el lado del vaso ayuda a preservar la carbonatación.
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Adornar: Añade un adorno que complemente el perfil botánico de tu ginebra.
- Para una ginebra clásica London Dry, una rodaja de lima o un twist de limón funcionan bien.
- Para la ginebra Hendrick's, prueba con rodajas de pepino.
- También puedes añadir una ramita de romero fresco o algunas bayas de enebro para un toque aromático.
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Revolver Suavemente: Dale a la bebida una suave revolvida para mezclar los ingredientes sin perder demasiada carbonatación.
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Servir y Disfrutar: ¡Tu perfecto Gin & Tonic está listo para ser disfrutado! Saborea y disfruta la armoniosa mezcla de sabores.
Consejos para el Perfecto Gin & Tonic:
- Ingredientes de Calidad: Usa la mejor ginebra y agua tónica que puedas encontrar. La calidad de estos ingredientes afecta enormemente el sabor final.
- Elección del Vaso: Un vaso alto o un balón permite una mejor apreciación de los aromas y proporciona espacio para el hielo y los adornos.
- Calidad del Hielo: Usa cubos de hielo grandes y claros para reducir la dilución y mantener tu bebida fría por más tiempo.
- Adornar con Cuidado: El adorno debe complementar los botánicos de la ginebra y realzar el sabor y el aroma general de la bebida.
¡Disfruta de tu mejor Gin & Tonic!