Porn Star Martini – Rezept, Zutaten und Serviertipps für den tropischen Cocktail

Was ist ein Porn Star Martini?

Der Porn Star Martini ist ein tropischer, fruchtiger Cocktail, der Passionsfrucht, Vanille-Wodka und ein kleines Glas Sekt oder Schaumwein kombiniert. Er ist sowohl in Bars als auch zu Hause sehr beliebt und bietet eine ausgewogene Mischung aus Süße, Säure und Eleganz. Der auffällige Name zieht Aufmerksamkeit auf sich – der Geschmack ist jedoch raffiniert und harmonisch. Der Drink eignet sich perfekt für Sommerabende, Brunches oder festliche Anlässe mit Freunden.

Rezept für Porn Star Martini – so gelingt er zu Hause

Zutaten (für 1 Drink):

• 4 cl Vanille-Wodka

• 2 cl Passionsfruchtlikör (z. B. Passoã)

• 2 cl Vanillesirup*

• 2 cl frisch gepresster Limettensaft

• 1 Passionsfrucht (halbiert)

• Eiswürfel

• 1 Glas Sekt oder Schaumwein (z. B. Prosecco, Cava oder Crémant) zum Servieren

Vanillesirup (für mehrere Drinks):

• 100 ml Zucker

• 100 ml Wasser

• 1/2 Vanilleschote oder 1 TL Vanillepaste

Zucker, Wasser und Vanille aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

Zubereitung des Porn Star Martini

1. Das Fruchtfleisch einer halben Passionsfrucht in einen Shaker geben

2. Vanille-Wodka, Passionsfruchtlikör, Limettensaft und Vanillesirup hinzufügen

3. Den Shaker mit Eis füllen und etwa 15 Sekunden kräftig schütteln

4. In ein gekühltes Cocktailglas (idealerweise Coupéglas) abseihen

5. Mit der zweiten Hälfte der Passionsfrucht garnieren

6. Ein kleines Glas Schaumwein separat dazu servieren – zum Nachtrinken oder direkt in den Cocktail gießen

Serviervorschläge für den Porn Star Martini

Auf einem Tablett zusammen mit dem Glas Schaumwein servieren
Mit frischer Minze, Passionsfrucht oder essbaren Blüten garnieren
Food Pairing: Kokoschips, frische Beeren oder weiße Schokolade passen hervorragend
Für ein stilvolles Finish: Den Korken vom Schaumwein in einem Corkframe als Erinnerung aufbewahren

Häufige Fragen zum Porn Star Martini

Was ist in einem Porn Star Martini enthalten?
Ein klassischer Porn Star Martini enthält Vanille-Wodka, Passionsfruchtlikör, Limettensaft, Vanillesirup und frische Passionsfrucht. Dazu wird ein kleines Glas Schaumwein gereicht

Wie trinkt man einen Porn Star Martini?
Der Schaumwein kann separat genossen oder nach Belieben in den Drink gegossen werden. Traditionell genießt man beides nebeneinander

Was passt gut dazu?
Leichte Desserts mit tropischen Aromen, frisches Obst oder weiße Schokolade. Der Drink eignet sich auch hervorragend als Aperitif

Kann man ihn alkoholfrei zubereiten?
Ja – Vanille-Wodka kann durch Vanilleextrakt ersetzt werden, und statt Likör verwendet man alkoholfreies Passionsfruchtgetränk. Mit alkoholfreiem Sekt oder Mineralwasser servieren

Ein tropischer Cocktail, der Eindruck macht

Mit seinem fruchtig-frischen Geschmack und der stilvollen Präsentation ist der Porn Star Martini längst ein moderner Klassiker. Er ist leicht zuzubereiten, sieht großartig aus – und schmeckt noch besser