Freitagsdrink: Fruchtiger Passionsfrucht-Mojito

Suchst du nach dem perfekten Drink, um das Wochenende einzuläuten? Dann ist der Fruchtige Passionsfrucht-Mojito genau das Richtige! Diese tropische Variante des klassischen Mojitos kombiniert die spritzige Frische von Limette mit der exotischen Süße der Passionsfrucht. Das Beste daran? Du musst kein erfahrener Barkeeper sein, um diesen erfrischenden Cocktail zu mixen.

Ob du alleine entspannst oder Freunde einlädst, dieser Drink sorgt garantiert für die perfekte Stimmung.

Zutaten (für 1 Drink):

• 1 Passionsfrucht (oder Passionsfruchtsaft, falls du keine frische hast)
• 8–10 frische Minzblätter
• 1 Limette (der Saft von einer halben Limette + ein paar Limettenscheiben zur Dekoration)
• 2 TL Zucker (am besten Rohrzucker)
• 5 cl weißer Rum (oder Tonic Water für eine alkoholfreie Variante)
• Sodawasser (oder Mineralwasser mit Kohlensäure)
• Zerstoßenes Eis (oder normale Eiswürfel)

So wird’s gemacht:

1. Die Basis vorbereiten: Gib die Minzblätter, den Zucker und den Saft von einer halben Limette in ein hohes Glas. Zerdrücke die Zutaten vorsichtig mit der Rückseite eines Löffels oder einem Stößel, damit die Minze ihr Aroma freigibt und die Aromen sich verbinden.
   
   
2. Passionsfrucht hinzufügen: Kratze das Fruchtfleisch der Passionsfrucht heraus und rühre es unter die Mischung. Wenn du Passionsfruchtsaft verwendest, gib etwa 2–3 cl hinzu.
   
   
3. Mit Eis auffüllen: Fülle das Glas mit zerstoßenem Eis oder ein paar Eiswürfeln.
   
   
4. Rum eingießen: Gieße den weißen Rum hinzu oder ersetze ihn durch Tonic Water für die alkoholfreie Variante.
   
   
5. Mit Soda auffüllen: Fülle das Glas fast bis zum Rand mit Sodawasser auf und rühre vorsichtig um.
   
   
6. Dekorieren und servieren: Garniere den Drink mit einer Limettenscheibe und einem Minzzweig für einen leuchtenden, farbenfrohen Abschluss.

Warum ist dieser Drink perfekt?

• Er ist frisch, fruchtig und perfekt ausbalanciert mit der richtigen Menge Süße und Säure.
  
  
• Du brauchst kein spezielles Equipment – nur ein Glas und die Zutaten.
  
  
• Er ist vielseitig: Du kannst ihn ganz einfach alkoholfrei machen, indem du den Rum weglässt.

Tipp: Wenn du Gäste hast, vervielfache die Zutaten und serviere den Mojito in einer Karaffe. Das spart Zeit und sorgt für eine tropische Stimmung für alle. Prost und schönes Wochenende! 🥂