Das bekannteste Getränk auf Basis von dunklem Rum ist der Dark 'n' Stormy. Dieser klassische Cocktail ist für seine reichen und kräftigen Aromen bekannt und kombiniert die tiefen, komplexen Noten von dunklem Rum mit der würzigen Note von Ginger Beer und einem Hauch Limette.
Dark 'n' Stormy ist ein schlichtes und zugleich kultiges Getränk, das weltweit eine treue Anhängerschaft gewonnen hat.
Dark 'n' Stormy Rezept
Zutaten:
- 60 ml dunkler Rum (traditionell Gosling's Black Seal Rum)
- 90 ml Ingwerbier
- Limettenscheibe (optional, zum Garnieren)
Anweisungen:
- Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eis.
- Gießen Sie das Ginger Beer in das Glas.
- Gießen Sie den dunklen Rum langsam über die Rückseite eines Löffels oder am Glasrand entlang, um einen Schichteffekt zu erzeugen.
- Nach Belieben mit einer Limettenscheibe garnieren.
- Vor dem Trinken vorsichtig umrühren, um die Aromen zu vermischen.
Dieses Getränk ist nicht nur köstlich, sondern auch optisch ein Hingucker: Der dunkle Rum schwebt über dem helleren Ginger Beer und erinnert an Gewitterwolken über einem aufgewühlten Meer.