Der er noget magisk over det barske landskab, der strækker sig langs floden Duero i det nordlige Spanien. Her, i et klima med brændende varme somre, kolde vintre og dramatiske temperaturforskelle mellem dag og nat, skabes nogle af verdens mest kraftfulde, elegante og eftertragtede rødvine.
Velkommen til Ribera del Duero – en vinregion, der ikke blot udfordrer Rioja om vintronen i Spanien, men også byder på rig kulturhistorie, passionerede vinmagere og dybt forankrede traditioner.
En vinregion med tusindårige rødder
Man kunne tro, at Ribera del Duero er et relativt nyt navn på vinens verdenskort – og ganske vist kom det store internationale gennembrud først for få årtier siden. Men vinproduktionen her har dybe rødder. Arkæologiske fund viser, at der blev lavet vin i området for over 2.000 år siden. I middelalderen var det klostrene, der tog vare på vinavlen, og da dominikanske munke begyndte at plante vinmarker på de vindblæste skråninger, lagde de grunden til det Ribera, vi kender i dag.
Tempranillo i centrum – med lokal identitet
Ribera del Duero er først og fremmest hjem for druen Tempranillo – eller Tinto Fino, som den kaldes lokalt. På grund af det ekstreme fastlandsklima og de højtliggende vinmarker (ofte mellem 700 og 1.000 meter over havets overflade) udvikler druen en helt unik karakter her.
Vinene fra Ribera del Duero er typisk kraftfulde og koncentrerede, med noter af mørke bær, blomme, chokolade, tobak og læder. Tanninerne er faste, men elegant afrundede takket være omhyggelig lagring – både på egetræsfade og flaske. Det er vine, der kræver opmærksomhed – og belønner dig, når du giver den.
Fra små bodegas til vinikoner
En af regionens mest ikoniske producenter er Vega Sicilia, et vinhus, der næsten har kultstatus blandt vinelskere. Deres topvin, Unico, er lige dele historie, håndværk og kunst – og er anerkendt verden over. Men der er også en anden, måske endnu mere spændende side af Ribera del Duero: de små bodegas. Her finder man unge, passionerede vinmagere, der tør eksperimentere med både stil og bæredygtighed – uden at give slip på traditionerne.
Et eksempel er Bodegas Emilio Moro, som kombinerer klassisk vinfremstilling med moderne teknologi og et stort fokus på terroir. Eller Bodegas Arzuaga, hvor vinene skabes med både styrke og finesse – og hvor man ovenikøbet kan bo på vingårdens eget luksushotel med spa.
Et vinlandskab, der skal opleves
At rejse gennem Ribera del Duero føles som at træde ind i en episk fortælling om vinens sjæl. Små landsbyer med stenhuse og snoede gyder, majestætiske slotte og grønne vinmarker badet i gyldent eftermiddagslys – det er let at forelske sig. Langs den såkaldte Ruta del Vino finder man charmerende bodegas, elegante smagelokaler og rustikke madoplevelser, hvor lam stegt over åben ild ofte står på menuen – det perfekte match til et glas dybrødt Ribera-vin.
Ribera del Duero – et vinminde på væggen?
Hos Corkframes elsker vi vine, der fortæller en historie – og få regioner har mere at fortælle end Ribera del Duero. Næste gang du åbner en flaske herfra, så gem korkproppen og læg den i din Corkframe. Lad den blive et vinminde, der minder dig om smagsrejser, solvarme skråninger og styrken i en rigtig god vin.
