New York är en stad som aldrig sover – och det gäller även dess vinbarer. En av de mest ikoniska vinbarerna i staden är "Terroir", belägen i hjärtat av East Village.
Men det finns också flera andra pärlor som vinälskare inte får missa.
Varför Terroir är en ikonisk vinbar
- Plats: Terroir hittar du på 413 E 12th St, East Village.
- Banbrytande koncept: Terroir, som öppnade 2008 av Paul Grieco, förändrade vinbarskulturen i New York. Här handlar det om att göra vin tillgängligt, avslappnat och framförallt roligt – utan att tumma på kvaliteten.
- Imponerande vinlista: Terroir är särskilt känt för sin kärlek till tyska rieslingviner, men erbjuder också en bred och noggrant kuraterad lista med naturliga, biodynamiska och unika viner från hela världen.
- Avslappnad atmosfär: Med sin humoristiska och pedagogiska vinmeny har Terroir gjort vinupplevelsen mindre pretentiös och mer inbjudande för alla.
- Utbildning och storytelling: Vinlistan är som en bok fylld med anekdoter och information, vilket gör varje glas till en lärorik och minnesvärd upplevelse.
Fler ikoniska vinbarer i New York
1. The Ten Bells
- Plats: 247 Broome St, Lower East Side.
- Varför besöka: Denna mysiga vinbar är en favorit för naturliga och ekologiska viner. Här kan du njuta av prisvärda happy hours och små delikata rätter i en intim miljö.
2. Compagnie des Vins Surnaturels
- Plats: 249 Centre St, Nolita.
- Varför besöka: En elegant vinbar med fokus på småproducenter och unika viner. Perfekt för en exklusiv vinupplevelse i en sofistikerad men avslappnad miljö.
Om du letar efter en ikonisk vinbar i New York är Terroir i East Village en självklar plats att börja på. Med sin unika vinlista, avväpnande stämning och passion för storytelling har den blivit en institution för vinälskare. För dig som vill upptäcka mer, erbjuder både The Ten Bells och Compagnie des Vins Surnaturels fantastiska alternativ i Lower East Side och Nolita.
New Yorks vinbarer erbjuder inte bara goda viner utan även upplevelser fyllda av passion, historia och gemenskap. Nästa gång du är i staden, låt dessa platser guida dig till vinvärldens hjärta.
