I en värld där kaffe ofta handlar om subtila smaker, rostningsgrader och ursprung, finns det ett varumärke som gått i motsatt riktning – och ändå fångat både kaffeälskare och äventyrare: Death Wish Coffee.
Det som började som ett litet rosteri i delstaten New York har blivit ett internationellt fenomen. Med löftet om att leverera världens starkaste kaffe, och med en dödskalle på förpackningen, blev Death Wish inte bara en dryck – det blev en attityd.
Vad är Death Wish Coffee?
Death Wish Coffee är ett mörkrostat kaffe tillverkat av 100 % ekologiska och Fair Trade-certifierade robustabönor, med en mindre andel arabicabönor. Kombinationen av bönor och ett exakt kontrollerat rostningsförfarande ger ett kaffe med exceptionellt hög koffeinhalt, utan att göra avkall på smaken.
-
Koffeinhalt: Cirka 728 mg per 350 ml kopp
-
Smakprofil: Mörkt, kraftfullt, lätt rökigt, låg syra, lätt bitterhet
-
Ursprung: Främst Indien och Peru
-
Certifieringar: Ekologisk och Fair Trade
Det är inte bara styrkan som imponerar – det är också hantverket bakom en kaffe som är både extrem och överraskande njutbar.
Vad gör det så starkt?
Hemligheten ligger i bönorna. De flesta specialkaffen görs av arabicabönor, som har en mildare smak och lägre koffein. Robustabönor, däremot, innehåller nästan dubbelt så mycket koffein, och det är dessa som ligger till grund för Death Wish Coffee.
Tillsammans med ett rostningsförfarande som är särskilt utformat för att maximera koffeinhalten utan att förstöra smaken, får du ett kaffe som är både kraftfullt och balanserat.
Ett globalt community
Death Wish Coffee är mer än bara en dryck – det är ett community. Märket är särskilt populärt bland:
-
Skiftarbetare och nattugglor
-
Äventyrare och extremsportare
-
Kreatörer och entreprenörer
-
Alla som vägrar kompromissa med sin energi
De har synts i reklam under Super Bowl, skickat kaffe till rymden med NASA, och byggt upp en trogen följarskara online. Sloganen "The World’s Strongest Coffee" är ingen överdrift – det är ett löfte.
Hur dricker man det?
Death Wish är en kaffe man bör dricka med respekt – och medvetenhet. En enda kopp på 350 ml kan innehålla nästan dubbelt så mycket koffein som det rekommenderade dagliga maxintaget (400 mg). Det här är ingen kaffe för slentrianfika.
Den passar utmärkt i French press, Aeropress eller som espresso, och fungerar även som bas i en cold brew – om du vågar.
Vill du testa något nytt? Kombinera med mörk choklad eller en bit lagrad Gruyère. Styrka möter styrka.
En kaffe som delar folk
Death Wish Coffee delar kaffeälskare i två läger. Vissa ser det som en gimmick – andra kan inte starta dagen utan den. Men oavsett var man står är det svårt att förneka att Death Wish har förändrat samtalet om vad kaffe kan vara.
Det bevisar att styrka, smak och storytelling kan rymmas i samma kopp – och att det finns plats för energi, attityd och karaktär även i en annars traditionell kaffekultur.
Nyfiken på fler smakupplevelser och genomtänkt design? Besök Corkframes.com/nyheter – din destination för berättelser om vin, ost, kaffe och det goda livet.
