Älskar du iskaffe? Då har du kommit helt rätt!
Här har vi samlat de bästa iskafferecepten – från snabba vardagsvarianter till lyxig cold brew och vietnamesisk iskaffe. Oavsett om du vill ha något snabbt eller något extra smakrikt hittar du ett recept som passar dig. Följ våra enkla steg och lär dig göra perfekt iskaffe hemma!
1. Klassisk snabb iskaffe – bästa receptet när du har bråttom
Ingredienser:
-
Färskbryggt starkt kaffe
-
Isbitar
-
Mjölk eller växtbaserad dryck (valfritt)
-
Socker eller sirap (valfritt)
Så gör du:
-
Brygg en kopp extra starkt kaffe.
-
Fyll ett glas med isbitar och häll kaffet över.
-
Tillsätt mjölk och socker efter smak.
-
Rör om och servera direkt.
Tips: Brygg kaffet direkt över is för extra snabb nedkylning.
2. Cold brew – bästa kallbryggda iskaffet
Ingredienser:
-
Grovmalet kaffe
-
Kallt vatten
-
Stor kanna eller burk
-
Kaffefilter eller finmaskig sil
Så gör du:
-
Blanda 1 del grovmalet kaffe med 8 delar kallt vatten.
-
Låt dra i kylskåpet i 12–24 timmar.
-
Sila bort kaffet och servera kallt över is.
Tips: Cold brew håller sig upp till en vecka i kylskåp och kan serveras med mjölk eller sirap.
3. Kaffekuber – bästa knepet för iskaffe utan att det blir blaskigt
Ingredienser:
-
Bryggt kaffe
-
Iskubsform
Så gör du:
-
Häll kaffet i en iskubsform och frys in.
-
Använd kaffekuber istället för vanliga isbitar.
-
Fyll ett glas med kaffekuber och häll på kall mjölk eller mer kaffe.
Tips: Smaksätt kaffet innan frysning för extra goda kuber!
4. Vietnamesisk iskaffe – söt och stark variant
Ingredienser:
-
Extra starkt kaffe eller espresso
-
Sötad kondenserad mjölk
-
Is
Så gör du:
-
Lägg 2–3 matskedar kondenserad mjölk i ett glas.
-
Fyll på med is.
-
Häll över starkt kaffe.
-
Rör om ordentligt och njut.
Tips: För äkta vietnamesisk smak, använd en vietnamesisk "phin"-bryggare.
5. Shakerato – bästa iskaffet för en lyxig känsla
Ingredienser:
-
Espresso eller starkt kaffe
-
Is
-
Shaker eller burk med lock
-
Eventuellt lite sockerlag
Så gör du:
-
Fyll en shaker med is.
-
Tillsätt espresso och eventuellt sockerlag.
-
Skaka kraftigt tills drycken blir skummig och kall.
-
Sila upp i ett glas och servera direkt.
Tips: Tillsätt smaker som vanilj, kardemumma eller amaretto för en extra lyxig känsla.
Med dessa bästa iskafferecepten kan du enkelt njuta av din favoritdryck hemma – oavsett om du vill ha något snabbt, kallbryggt eller extra lyxigt. Testa dig fram och hitta din nya iskaffefavorit!