En klassisk mimosa er en enkel, men elegant cocktail som passer perfekt som velkomsdrink, til brunch eller ved enhver feiring.
Slik lager du den:
Ingredienser:
- 1 del appelsinjuice (helst ferskpresset)
- 1 del champagne (eller musserende vin)
- Valgfritt: Appelsinskiver eller appelsinskall til pynt
Instruksjoner:
-
Kjøl ingrediensene: Sørg for at både appelsinjuicen og champagnen er godt avkjølt før du lager drinken.
-
Forbered glasset: Velg et champagneglass til servering. Dette hjelper med å bevare boblene og gir drinken et elegant preg.
-
Hell i appelsinjuice: Fyll champagneglasset halvveis opp med appelsinjuice.
-
Tilsett champagnen: Hell forsiktig champagne i glasset for å bevare boblene.
-
Pynt (valgfritt): Legg til en skive appelsin eller en vri av appelsinskall på kanten av glasset for en dekorativ touch.
-
Server umiddelbart: Mimosas bør nytes ferske for å få den beste opplevelsen av champagnens brus.
Tips:
- Forhold: Det klassiske forholdet er 1:1, men du kan justere det etter egen smak. Noen foretrekker mer champagnesmak, mens andre liker mer appelsinjuice.
- Varianter: Du kan eksperimentere med forskjellige typer sitrusjuice som blodappelsin, grapefrukt eller en blanding av sitrusfrukter for en unik vri.
- Musserende vin: Hvis du ikke har champagne, fungerer en god musserende vin eller prosecco like bra.
Nyt din forfriskende og deilige mimosa!
