Kurk nieuws

Food
Artisjokken – Seizoen, bereidingstips en de beste wijncombinaties
Artisjokken hebben een milde, nootachtige en licht bittere smaak die prachtig tot zijn recht komt als voorgerecht, in pasta's, salades of op de barbecue. Leer wanneer artisjokken in het seizoen zij...

Food
Zo gebruik je loof en groenteblad in de keuken – slim, smaakvol en duurzaam
Wortelloof, radijsblad, bietenblad en venkelgroen worden vaak weggegooid, maar veel daarvan zijn uitstekend bruikbaar in de keuken. Hier lees je hoe je loof omtovert tot pesto, sauzen, salades en b...

Grilled Vegetables
Daslook - Seizoen, Smaak en Koken met Daslook
Daslook is een van de meest smaakvolle ingrediënten van de lente, bekend om zijn verse groene bladeren en milde knoflooksmaak. Leer wanneer het in seizoen is, hoe je het gebruikt in de keuken en wa...

Black Garlic
Koude Sauzen voor de Barbecue - 3 Eenvoudige Variaties met Olijfolie, Crème Fraîche en Hummus
Op zoek naar koude sauzen voor bij de barbecue? Hier zijn drie eenvoudige en smaakvolle opties met verschillende bases: een frisse vinaigrette, een romige crème fraîche saus en een rijke saus op ba...

Asparagus
Lente-groenten op de barbecue - tips, seizoensgebonden ingrediënten en een draagbare grill voor buiten eten
Lentegroenten zijn perfect om te grillen. Hier zijn de beste seizoensgebonden ingrediënten, eenvoudige barbecuetips en waarom een draagbare grill lentepicknicks en maaltijden in de buitenlucht nog ...

Cauliflower
Krokant Geroosterde Bloemkool – met de Perfecte Drank-combinatie
Deze krokant geroosterde bloemkool is een heerlijk en gezond alternatief voor gefrituurde snacks en is ideaal als voorgerecht, bijgerecht of lichte maaltijd.
Welke dip en drank zou jij erbij kiezen?

Carrots
Ovengegrilde Wortelen met Honing en Tijm – Een Simpel maar Heerlijk Bijgerecht
Deze honinggeroosterde wortelen passen perfect bij een frisse Sauvignon Blanc, waarvan de zuurgraad de zoetheid van het gerecht in balans brengt. Als je liever rode wijn drinkt, is een lichte Pino...

Dinner
Voorjaarsgroenten en de Perfecte Wijn – Een Seizoensgebonden Genot
Wanneer de lentezon de aarde verwarmt en de eerste seizoensgroenten onze keukens bereiken, is het tijd om ze te combineren met wijnen die hun delicate smaken versterken. Asperges, daslook, nieuwe a...

Cherry Tomato
Artisan Blush Tiger Tomato - A Stunning and Flavorful Garden Gem
Artisan Blush Tiger is a tomato variety that combines appearance with flavor in an impressive way, making it an excellent choice for anyone looking to grow something both delicious and beautiful. I...

Amarone
The Perfect And Healthy Pairings for Full-Bodied Red Wine
A healthy and delicious accompaniment that pairs excellently with a glass of full-bodied red wine is a plate of roasted vegetables and a piece of dark chocolate with high cocoa content.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




