Cioccolata Calda Natalizia Alla Cannella

Quando il freddo invernale arrossa le guance e lo spirito natalizio riempie la casa, non c’è niente di meglio di una tazza di cioccolata calda. Aggiungi un pizzico di cannella e otterrai una bevanda magica che sa esattamente di Natale: calda, accogliente e piena di gioia.

Perfetta da gustare dopo una passeggiata nella neve o accanto al camino con un buon libro.

Ingredienti (per 2 porzioni):

• 500 ml di latte (o latte vegetale, come latte di avena o mandorla)
• 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
• 2 cucchiai di zucchero (o miele/sciroppo d'agave a piacere)
• 1/2 cucchiaino di cannella
• 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia (o 1 cucchiaino di zucchero vanigliato)
• Un pizzico di sale
• Panna montata o marshmallow (opzionale, per guarnire)
• Un bastoncino di cannella (opzionale, per decorare)

Istruzioni:

1. Mescola gli ingredienti secchi:
   In una ciotolina, unisci il cacao in polvere, lo zucchero, la cannella, la vaniglia e un pizzico di sale. Questo aiuta a distribuire i sapori in modo uniforme.

2. Scalda il latte:
   Versa il latte in un pentolino e scaldalo a fuoco medio. Fai attenzione a non farlo bollire.

3. Unisci gli ingredienti:
   Aggiungi gli ingredienti secchi al latte caldo. Usa una frusta per mescolare bene, assicurandoti che non rimangano grumi di cacao.

4. Lascia sviluppare i sapori:
   Continua a scaldare la cioccolata per circa 2–3 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando sarà ben calda e i sapori saranno ben amalgamati.

5. Servi:
   Versa la cioccolata calda in due tazze. Per un tocco speciale, aggiungi panna montata o marshmallow. Decora con un bastoncino di cannella per dare più sapore.

6. Gusta:
   Servi la cioccolata calda ben calda e lascia che i deliziosi sapori di cioccolato e cannella ti avvolgano nell’atmosfera festiva.

Consigli:

• Per una versione per adulti, aggiungi un goccio di rum o Baileys per un tocco caldo.
  
  
• Puoi anche usare 50 g di cioccolato fondente (sciolto) al posto del cacao in polvere per un sapore più ricco.

Prenditi una pausa dallo stress natalizio e concediti un momento di relax con questa deliziosa bevanda. 🎄✨